Aktualności
Ogłoszenia
Aktualności dnia
Gazeta Wyborcza wybiera najlepszą warszawską restaurację
Aktualności: wszystkie
Już po raz drugi organizowany jest konkurs na najlepszą warszawską restaurację roku. Jednym z nominowanych lokali jest Izumisushi z ul. Mokotowskiej 17.
Restauracja ta słynie z wyśmienitego sushi. Jej specjalnością są kreatywne kompozycje wykonywane z mnóstwa oryginalnych egzotycznych produktów niedostępnych gdzie indziej. Szef kuchni pan Oo, itamae Izumi, przy pomocy lutlampy przypala grudki ryżu wrzucane do zupy, opieka kawałki węgorza, którego z kolei kręgosłup zamienia w aromatyczny sos.
Poza klasycznym sushi można tu również skosztować nigiri z kożuszkiem z mleka sojowego, nigiri ze sfermentowaną pastą sojową, nigiri z dziwnymi dalekomorskimi szarymi krewetkami czy sashimi dla debiutantów.
W Izumi można również spróbować płatków tuńczyka i łososia w intensywnej marynacie. A także wypróbować specjałów japońskiej kuchni: ochazuke, czyli zupa z zielonej herbaty, z przypieczonym ryżem, kwaśno-wytrawną śliwką i chrupkimi warzywami, kurczak teriyaki czy węgorz na miseczce ryżu.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Pomorskie: szkolenia turystyczne dla
600 osób nie żyje. Bilans zimy w
Dział centra informacji i promocji:
Pomorskie: szkolenia turystyczne dla
Dama z łasiczką wróciła do
Starsze aktualności:
Lubelscy restauratorzy domagają się
Szlakiem Wschodnioeuropejskiego frontu I wojny
Ile Polacy płacą za
Co się zdarzyło w turystyce w 2011
Wyniki finansowe Rainbow
Jak będziemy odpoczywać w
Wydarzyło się w hotelarstwie i
Mobilna biblioteka dla
Archiwum 2006/9 Archiwum 2007/47 Archiwum 2004/21
Chiny: zmiana nazwy szczytu po sukcesie filmu "Avatar"?
Grecy pojadą do Stanów Zjednoczonych bez wiz
Śląski Oddział PIT przyjął 3 nowych członków
Machu Picchu już dostępne dla turystów
Wypito już gratis 1500 litrów piwa w "Domu Austriackim"
Święci w kopalni a biura podróży
Thomas Cook i Amadeus: umowa dystrybucyjna
50 lat Tatrzańskiego Parku Narodowego
Niekorzystne warunki w Tatrach - zimno i ślisko
Kolejny niesprawny autokar miał wieźć dzieci!
Sun&Fun Holidays wstrzymuje wyjazdy do Tunezji