Aktualności dnia

Starbucks zwalnia pracowników i zamyka kawiarnie w USA!

Zobacz także

FL Technics serwisuje Airbusa A320, należącego do Wizz Air

Hotelarstwo i gastronomia: co, gdzie, kiedy?

DiveTop3 Kawiarnie. Tajemniczy klienci sprawdzili kawiarnie w Polsce

Nowy Dyrektor Sprzedaży

Dzieje się w hotelarstwie i gastronomii

Aktualności: wszystkie

Największa na świecie sieć barów kawowych postanowiła zamknąć niektóre spośród swoich lokali. Ale plany ekspansji w Polsce są mimo wszystko bez zmian. Starbucks, który jeszcze tego roku otworzy swoje kawiarnie w Polsce, poinformował o zamknięciu kolejnych 500 lokali w USA, czemu towarzyszą zwolnienia 12 tysięcy osób.

Już w styczniu było wiadomo, że sieć z Seattle zamknie 100 kawiarni w Stanach, co oznacza, że łącznie zniknie 8 proc. barów Starbucks w USA, a pracę z nich straci 7 procent pracowników z ogółu zatrudnionych przez firmę na świecie.

Jak mówił Peter Bocian, dyrektor finansowy amerykańskiej sieci, podczas telekonferencji znikną przede wszystkim niedochodowe kawiarnie uruchomione w przeciągu ostatnich 2,5 roku. Analitycy często kierowali swoją krytykę dotyczącą Starbucksa na zbyt szybką ekspansję i na otwieranie kolejnych lokali zbyt blisko siebie. Dyrektor Bocian przyznał, że 25 - 30 procent przychodów danego baru ulega tak zwanej "kanibalizacji“, w momencie, kiedy w pobliżu otwierany jest kolejny bar tej samej sieci. Jak tłumaczył, zamknięcia mogą pomóc w przywróceniu poprzednich przychodów niektórych kawiarni.

Czy sytuacja za oceanem będzie miała wpływ na plany otwierania barów kawowych tej sieci w naszym kraju? W rozmowie z "Rzeczpospolitą", Mateusz Sielecki odpowiedzialny za relacje inwestorskie Amrest zapewnił, że strategia i plany rozwojowe firmy pozostają bez żadnych zmian. Spółka, najbardziej znanego w Polsce z prowadzenia lokali KFC i Pizza Hut holdingu, o nazwie AmRest Coffee posiada licencję na otwieranie kawiarni Starbucksa w Polsce, Czechach oraz na Węgrzech. Na razie uruchomionych zostało pięć lokali w Czechach, a w Polsce mają się pojawić w drugiej połowie tego roku. AmRest nie zamierza ujawnić dokładniejszej daty.

Według nieoficjalnych informacji pierwszy lokal Starbucks zamierza otworzyć we Wrocławiu. Mateusz Sielecki zaznaczył natomiast, że ogłoszony na początku roku plan Howarda Schultza, prezesa oraz twórcy Starbucksa, zakładał m.in. przyspieszony rozwój tejże marki właśnie poza granicami Stanów Zjednoczonych. Dodaje, że w plany spółki są wpisane działania w jego regionie.

Na świecie działa aż 16,2 tys. kawiarni Starbucksa. Po podaniu informacji o planach zamykania lokali (ma to trwać do końca lipca, do połowy roku 2009) ceny akcji spółki wzrosły o 5 procent. Jednak ruch ten kosztować będzie sieć do 348 mln dolarów, przede wszystkim z powodu kar związanych z wypowiedzeniem umów leasingowych oraz najmu.