Niezależna Liga Barmańska zawita do Poznania

Przed nami druga runda Niezależnej Ligi Barmańskiej, rozgrywanej pod patronatami marek: Martini Polska, Schweppes, Red Bull i Carlsberg. Jedyne w Polsce, międzynarodowe, ligowe zawody dla barmanów zaliczane do Pucharu Świata Grand Slam federacji World Flair Association (WFA) - 10 czerwca w Poznaniu.

Kategoria "Junior" rozegrana zostanie w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów, natomiast rozgrywki w kategorii "Open" odbędą się w Klubie Blueberry Bar, przy ulicy. Św. Marcin 40.

Juniorzy wystartują w konkurencjach Pour Test (nalanie wylosowanych wcześniej miar od 20ml do 100ml bez użycia jigera) i Speed Flair (przygotowywanie w jak najszybszym czasie i przy zachowaniu międzynarodowych standardów barmańskich Martini Grand Prix z wykorzystaniem Martini Rosso i Martini Extra Dry, Cuba Libre i Electric Lemonade).

Kategoria "Open" obejmie poranne eliminacje w konkurencji Working i wieczorny finał w konkurencji Working/Exhibition, podczas którego zawodnicy będą przygotowywać cztery drinki (w tym Martini Monaco z wykorzystaniem Martini Bianco i Martini Extra Dry, Bacardi Mojito i kompozycję własną z obowiązkowym wykorzystaniem Martini i napoju Schweppes). Sędziowie oceniać będą przede wszystkim: różnorodność, stylowość, spektakularność, trudność, rytmikę, płynność, opanowanie i równowagę. Za ciekawą demonstrację piwa Carslsberg i napoju Schweppes będzie można otrzymać dodatkowe punkty bonusowe.

Wstęp na poznańskie rozgrywki IFL jest wolny dla osób pełnoletnich. Rozgrywki eliminacyjne dla juniorów rozpoczynają się w MSBiS o godz. 11.00, dla kategorii open - w Blueberry Bar o godz. 12.00. Finał kategorii open przewidziany jest na godz. 20.00.

Harmonogram Independent Flair League 2010:
I rozgrywki - Round 1, 13-14 maja 2010r., Warszawa, MSBiS, ul. Wspólna 65a/65
II rozgrywki - Round 2, 10-11 czerwca 2010r., Poznań, kategoria "Junior": MSBiS, Al. Niepodległości 8A; kategoria "Open": BlueBerry Bar, ul. Św. Marcin 40.
III rozgrywki - Round 3,23-24 września 2010r., Kraków, MSBiS, ul. Kochanowskiego 1/ 2.
IV rozgrywki - IFL GRAND FINAL 3-4 grudnia 2010r., Warszawa.

Independent Flair League - Niezależna Liga Flair to jedyne w Polsce międzynarodowe i niezależne zawody dla barmanów o charakterze ligowym. Biorą w nich udział barmani czynnie pracujący w zawodzie.