Rusza festiwal dań z małży w restauracji Boathouse
W najbliższą sobotę, 1 września w warszawskiej restauracji Boathouse rozpoczyna się festiwal dań z małży. Festiwal potrwa około miesiąca.
Szef Kuchni restauracji Boathouse wyselekcjonował dla gości restauracji najlepszej jakości małże, mięsiste, o smakowitym, pomarańczowym kolorze, wzbogacone sosami. Poniżej przedstawiamy kilka przykładowych dań, których można skosztować w restauracji w ramach festiwalu.
- PROVENÇALE - 28 zł
Pieczone małże nadziewane czosnkiem, szalotkami i masłem z dodatkiem pietruszki - A LA PLANCHA - 35 zł
Podane na skwierczącym talerzu, małże gotowane z oliwą z oliwek, białym winem, ziołami i papryką - SAUVIGNON SOLJANS - 48 zł
Z sosem na bazie znakomitego nowozelandzkiego wina Soljans Sauvignon Blanc, z cebulą, pietruszką i masłem - AUSTRALIAN CHARDONNAY - 52 zł
W kremowym sosie z białego wina Chardonnay, Banrock Station, z dodatkiem szalotek i szczypiorku - GORGONZOLA - 52 zł
Autorski przepis Szefa Kuchni! Małże z gorgonzolą w kremowym sosie z Vermouthem
i suszonymi pomidorami - POMODORE - 52 zł
W pomidorowo-winnym sosie z dodatkiem czosnku, chilli, cebuli i kruszonego grissini - PACIFIC RIM - 56 zł
Duszone w pikantno-kwaśnym pomidorowym bulionie z trawą cytrynową, listkami kafer i tajską przyprawą Galangal z dodatkiem zielonej cebuli i kolendry - SHRIMP & LOBSTER - 59 zł
W homarowym sosie z Bourbonem z dodatkiem krewetek Black Tiger
W październiku Boathouse planuje festiwal dań z owoców morza oraz wznowienie rodzinnych brunche.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Dział przewodnicy i piloci:
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Można składać oferty w Programie wsparcia
Piotr Borys odpowiedzialny za turystykę w
Które polskie, zimowe kierunki najpopularniejsze w
Starsze aktualności:
Join Up! Polska uruchamia sprzedaż samych
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Ecco Travel wraca z chińską
Prawie 75 mln wyjazdów turystycznych
Czy konsolidator usług hotelowych może rozliczać się wg procedury VAT
Wyspy Wolin i Uznam lepiej połączone z resztą
Kraków wprowadza ograniczenia sprzedaży
1/5 Polaków nie ubezpiecza się przy
Moskwa najlepsza dla turystyki i biznesu we Wschodniej Europie
Krakowskie lotnisko obsłuży 1,5 mln podróżnych!
Z TUI turyści będą skakać z radości?!
Ośrodki wypoczynkowe należące do Kancelarii Prezydenta jednak nie na sprzedaż
Czy Gdańsk zdąży przygotować się do Euro 2012?
Jest nowe, większe lotnisko w Sofii!
Ryanair: bilet za 4 funty, ale miejsce stojące
Aerofłot wzbogaci swoją flotę o ponad 30 samolotów Airbus
Podsumowanie sezonu: gorzej niż w roku ubiegłym
Travelport oferuje biurom podróży szeroki wybór hoteli w Chinach i Indiach
Będą wizy do Arabii Saudyjskiej
Darmowy hosting w dobrynocleg.pl
Carnavalia 2010: od 11 lutego w Łodzi
260 autobusów Solaris dla przewoźnika z Berlina
Warszawa: gdzie można tanio zjeść?
Pyrzowice: w I kwartale 2008 odprawiono o 53% więcej pasażerów niż w tym okresie roku ubiegłego
Restauratorzy będą karań klientów za nie kończenie podanych dań