Dania kuchni chińskiej w menu Dominium

Orientalna sałatka Kanton, Makaron Lo-Mein z kawałkami kurczaka w sosie sojowo-sezamowym oraz pizza chińska to trzy propozycje wprowadzonej właśnie do sieci Dominium kuchni chińskiej.

Poszerzenie oferty o azjatyckie specjały to kolejny etap wzbogacania menu. Po cieszącej się powodzeniem pizzy góralskiej oraz ostatniej nowości - pizzy meksykańskiej przyszedł czas na zaprezentowanie klientom pomysłów na dania chińskie. Oferta skierowana jest zarówno do miłośników kuchni azjatyckiej, jak też do osób poszukujących nowych kompozycji smakowych.

Spośród wszystkich trzech dań z pewnością na uwagę zasługuje pizza chińska. Na wypiekanym tradycyjną metodą placku zamiast zwyczajnego sosu pomidorowego jest orientalna mieszanka pomidorowo-sojowa, a składnikami pizzy są m.in. kawałki kurczaka, mieszanka warzyw z imbirem, grzyby mun oraz kiełki soi.

- Czerpiąc z długoletniego doświadczenia w gastronomii, staramy się dobierać poszczególne składniki tak, by każdy klient naszej restauracji, mógł znaleźć coś dla siebie w zaproponowanym przez nas menu - mówi Andrzej Rudnicki - Sipayłło, Dyrektor ds. Gastronomii Dominium SA.

Dominium S.A. jest właścicielem sieci restauracji Dominium Pizza. Założycielem spółki powstałej w kwietniu 1993 r. jest Tomasz Plebaniak, obecnie Prezes Zarządu Dominium S.A. W 2001 roku spółkę przekształcono w sieć restauracji typu casual dining. W marcu 2008 r. Dominium podpisało umowę inwestycyjną z BBI Capital NFI na zakup 12,5% akcji spółki.