Uroczysty początek roku akademickiego w hotelu Radisson SAS

Hotele Radisson SAS słyną ze znakomitej kuchni. Z usług tejże sieci korzysta wielu naszych rodaków, jak i konsumentów na całym świecie. Zadowolenie klienta, jak i gwarancja naszej kuchni - to podstawowe czynniki naszej działalności.

Politechnika Wrocławska jest stałym klientem Hotelu Radisson SAS, często powierza załodze kuchni organizację obsługi cateringowej przeróżnych uroczystości. Inauguracja roku akademickiego na Politechnice Wrocławskiej należy do jednych z najważniejszych wydarzeń w roku akademickim. Nie mogło się odbyć bez udziału wyśmienitych potraw, które są jednym z punktów programu imprezy.

Uroczystość odbyła się 2 października i oprócz władz uczelni z Rektorem Tadeuszem Lutym na czele, gościli między innymi przedstawiciele Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego, jak również były minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel.

Szef Kuchni wrocławskiego Hotelu Radisson SAS- Piotr Lisiewski, przygotował z tej okazji wspaniałą kulinarną ucztę. Podano pieczarki nadziewane musem z sera pleśniowego, terrine z warzyw w sosie ziołowym i sałatkę z wędzonym kurczakiem. Podniebienie cieszyły plastry z rostbefu na ostro z tartym chrzanem, jak i mus z szynki w cieście francuskim. Na deser zaproponowano kolorowe babeczki owocowe i mufinki.
Nowy rok akademicki rozpoczął się wyśmienicie!