TUR-INFO.pl | Serwis informacyjny branży turystycznej
ZAJRZYJ DO NAS NA: TUR-INFO.PL na Facebook TUR-INFO.PL na Twitter






Największy oscypek na świecie pochodzi z Żywca

Oscypek z Żywca zostanie wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa. Rekordowy ser góralski ma 35 cm średnicy i 60 cm długości, waży ponad 15 kg.


W weekend w Żywcu odbyła się bowiem impreza "OscypekFest", które patronowała Koalicja Marek Ziem Górskich. Jednym z powodów dla których zorganizowano "OscypekFest" jest pokazanie trudu, jaki wkładają bacowie w wytworzenie oscypków - powiedział gospodarz festiwalu Paweł Pieczarka. W samym województwie śląskim jest ich ośmiu baców i nie chcemy, aby to określenie znikło ze słownika.

Większość baców z województwa śląskiego i z Podhala jest w trakcie uzyskiwania certyfikatu. Dokument ten uprawnia do legalności produkcji oscypka, jako produktu o Chronionej Nazwie Pochodzenia, zarejestrowanego w Unii Europejskiego.

Żywieccy bacowie tworzyli gigantyczny smakołyk przez blisko 8 godzin. Uroczysty pomiar i ogłoszenie Rekordu Guinnessa odbyły się podczas góralskiej biesiady. Góralski ser trafi pod młotek podczas finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy - powiedziała Edyta Kwapich z Koalicji Marek Ziem Górskich.

Koalicja Marek Ziem Górskich - platforma zrzeszająca przedsiębiorców i samorządy z obszaru Żywiecczyzny i Podhala ma na celu promowanie walorów turystycznych i ekonomicznych.




Komentarze

(kiedy jest to możliwe, sugerujemy podpisanie się)

(akceptacja regulaminu)


Tagi:
Największy oscypek na świecie z Żywca Żywiec ser góralski impreza OscypekFest Koalicja Marek Ziem Górskich Paweł Pieczarka Edyta Kwapich




Ta strona przetwarza dane osobowe oraz używa COOKIES. Szczegóły przetwarzania danych osobowych są opisane w polityce prywatności. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Wszelkie szczegóły w regulaminie, polityce prywatności oraz polityce cookies.
  Akceptuję