Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Specjalista ds. turystyki wyjazdowej z...
- Specjalista ds. Turystyki Jaworzno
- Specjalista ds. turystki Siemianowice Śląskie
- Wychowawcy na obóz we Włoszech
- Kupię funkcjonujące biuro podróży
- GRECJA - REZYDENT
- Praca u multiagenta
- Poszukiwani piloci/przewodnicy od połowy maja
- Warszawa - Specjalista ds turystyki
- Sales Manager at RateHawk
Zobacz także
Czy konsolidator usług hotelowych może rozliczać się wg procedury VAT marża?
Taksa turystyczna może być odczuwalnym wydatkiem
Wsparcie także turystyki w północno-wschodniej Polsce
Ruszyła budowa centrum symulatorowo-treningowego Ryanair
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej chronione
Czy żubr w menu restauracji może być prawdziwym żubrem?
Polskie restauracje coraz częściej umieszczają w swoich ofertach potrawy z żubra. Niektórzy jednak powątpiewają, czy to są rzeczywiście potrawy z żubra - pisze "Dziennik Polski".
Na pewno na stoły nie trafiają żubry od nas - zapewnia Marek Świderski, nadleśniczy Nadleśnictwa Lasów Państwowych w Niepołomicach. Mamy hodowlę zamkniętą, pod ścisłą kontrolą, tutaj nie dokonuje się odstrzałów. Natomiast w Białowieskim Parku Narodowym, w największej w Polsce ostoi żubra, dokonywane są odstrzały tych zwierząt - dodaje.
Małgorzata Karaś, dyrektorka BPN wyjaśnia, że rozstrzeliwane są żubry chore, osłabione lub niesprawne w wyniku wypadków. Mięso jest wykorzystywane jako karma dla drapieżników w naszej puszczy a nie sprzedawane do gastronomii.
Dyrektorka BPN zastanawia się czy we wszystkich lokalach, w których podaje się żubra, rzeczywiście jest to mięso z tego zwierzęcia.
- Być może część dań przyrządzona jest ze spokrewnionego z żubrem bizona - powiedziała osoba z Dyrekcji Lasów Państwowych w Białymstoku.
Komentarze
Tagi:
Komentarze:
Potrawa z żubra - nie możliwe!
[2009-06-15 17:09 83.238.172.*]
wołowinę podają i ściemniają odpowiedz »
Dział gastronomia:
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Starsze aktualności:
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Ecco Travel wraca z chińską
Prawie 75 mln wyjazdów turystycznych
Czy konsolidator usług hotelowych może rozliczać się wg procedury VAT
Wyspy Wolin i Uznam lepiej połączone z resztą
Kraków wprowadza ograniczenia sprzedaży
1/5 Polaków nie ubezpiecza się przy
POT podpisała deklarację w sprawie promocji
PIT zaprasza na szkolenia pt. "Ochrona danych osobowych w branży turystycznej"
Port w Pireusie: Nieprzenikalna forteca
W Warszawie otwarto artystyczny hotelik Castle Inn
Turystyka fabularna - nowy sposób zwiedzania
Kurs Agroturystyczny dla mieszkańców gminy Wielka Wieś
UOKiK wydał zgodę na przejęcie Sfinks Polska przez AmRest
Chata na Przełęczy w Porębie k.Długopola (SUDETY) NIE POLECAM !!!
POT zauważa, że Polska potrzebuje profesjonalnej promocji
Kraków: koniec współpracy Muzeum Narodowego i Fundacji im. Ks. Czartoryskich?
Lotnisko w Krywlanach będzie wzorowane na łódzkim?
Eksperci chcą szybkiej zmiany ustawy o usługach turystycznych!
Prezes Solarisa menedżerem roku
Indie: zamachy bombowe na bazarach i dworcu autobusowym