Obchody święta hot doga

4 lipca swoje święto obchodzi hot dog. Popularna na całym świecie bułka z parówką, jest jednym z symboli amerykańskiego stylu życia. Nie bez powodu święto hot-doga przypada w ten sam dzień co Święto Niepodległości.

Święto bułki z parówką jest celebrowane od prawie 100 lat. Początek jego obchodom dał konkurs urządzony przez bar Nathan's Famous na Surf Avenue w Nowym Jorku w 1916 roku. Miłośnicy hot dogów do dziś spotykają się tam, by delektować się swoim przysmakiem.

Geneza powstania hot doga nie jest do końca wyjaśniona, wiele osób przypisuje sobie miano wynalazcy tego specjału. Najprawdopodobniej hot doga zawdzięczamy niemieckim imigrantom, którzy w XIX wieku spopularyzowali ją w USA. Następnie kanapka, w nieco zmienionej formie stała się częścią kultury amerykańskiej.

Swoją niesłabnącą popularność bułki z parówką zawdzięczają Wystawie Kolumba, która odbyła się w 1893 roku. W jej trakcie dla zaspokojenia głodu wielu odwiedzających otwarto setki stoisk z hot dogami.

Klasyczny hot dog składa się z podłużnej bułki, parówki, oraz sosu lub ketchupu albo musztardy. Istnieją niezliczone wersje tego smakołyku, z różnymi warzywami, serem i innymi dodatkami. Istotne jest, żeby parówka była jak najlepszej jakości, oraz żeby była możliwie cienka, aby zmieściła się w bułce.

Amerykanie zjadają rocznie około 20 miliardów hot dogów. Statystyczny mieszkaniec USA w ciągu roku konsumuje 60 bułek z parówką. Najwięcej tych przekąsek pochłaniają nowojorczycy.

Wszystkim miłośnikom hot dogów, z okazji święta życzymy smacznego.