Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Pilot - Szlak Piastowski 05-07.06.2024
- Kraków- specjalista d/s turystyki 1/2 etatu
- Specjalista ds. Turystyki - Warszawa
- Specjalista ds. Turystyki - Krasnystaw
- wychowawca-lektor języka angielskiego
- SPECJALISTA DS.TURYSTYKI
- PRODUCT MANAGER
- Specjalista ds. turystyki wyjazdowej z...
- Specjalista ds. Turystyki Jaworzno
- Specjalista ds. turystki Siemianowice Śląskie
3 spotkanie Akademii Hotelarza
W hotelu Best Western Felix, przy ulicy Omulewskiej w Warszawie odbyło się trzecie już w tym roku spotkanie z cyklu Akademia Hotelarza. Na specjalnie przygotowanych warsztatach poruszono kwestie organizacji pracy w hotelu oraz jak zarządzać personelem. Zainteresowani mogli także zasięgnąć porad w zakresie sprzedaży i marketingu hotelowego.
W cyklu szkoleń przedstawiono m.in. zasady wynagradzania z uwzględnieniem koncepcji pracy zespołowej, zasady wynagradzania działu sprzedaży, gastronomii, a także metodologię systemów prowizyjnych. Okazało się, że teoria ta świetnie sprawdza się także w praktyce. Przybliżono także podstawowe zjawiska z zakresu skutecznego marketingu w hotelarstwie. Omówiono metody wyliczania food costu - wskaźnika określającego stosunek kosztów zużytej żywności do przychodu ze sprzedaży żywności), beverage costu - wskaźnika określającego stosunek kosztów napoi do przychodów ze sprzedaży napoi), czy average chuck - średniego rachunku na gościa). Uczestnicy mogli uzyskać odpowiedzi na najbardziej nęcące ich pytania np. jakie czynniki wpływają na zwiększenie sprzedaży usług w hotelu?
Wśród specjalistów prowadzących wykłady są: Elżbieta Nitsze, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu Elbest Hotels, Janusz Mitulski, partner w zespole doradztwa hotelowego Horwath HTL w Polsce, Andrzej Przeniosło, dyrektor operacyjny powstającego pięciogwiazdkowego Grand Hotelu w Iławie oraz Ewa Szczepańska, dyrektor Baltic Plaza Medi&Fit Hotel**** w Kołobrzegu.
Komentarze
Tagi:
Dział targi, konferencje, workshop:
Nowe Trendy w Turystyce już za
POT uhonorowała Ambasadorów Kongresów
Dział hotele, pensjonaty:
Nowe centrum konferencyjne w
Polacy dalej zainteresowani
Starsze aktualności:
ERIF BIG straszy klientów biur
Join Up! Polska uruchamia sprzedaż samych
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Ecco Travel wraca z chińską
Prawie 75 mln wyjazdów turystycznych
Czy konsolidator usług hotelowych może rozliczać się wg procedury VAT
Wyspy Wolin i Uznam lepiej połączone z resztą
CHI Polska S.A. przejęła Costa Coffee
W środę rozpoczynają się targi ITB
Nadmorski kurort przyciąga miliony
Kto rozwiąże turystyczne problemy Egiptu?
Nowy dostawca usług dla biur podróży
Noclegi w Nowym Sączu to tylko Hotel Beskid
Stawki za ogródki na Krupówkach wzrosły ostatecznie o 100 proc.
Mati World Holidays - jak odzyskać pieniądze
Na wakacje z Easy Travel i NAVTO
Rekordowa liczba turystów w Wieliczce
Targi WorldHotel 2013 już od środy
50 tys. osób straci pracę w turystyce?
Hotelarz nie może żądać zadatku w wysokości 100 proc.