TUR-INFO.pl | Serwis informacyjny branży turystycznej
ZAJRZYJ DO NAS NA: TUR-INFO.PL na Facebook TUR-INFO.PL na Twitter






Koniec znanej włoskiej restauracji

Włoska restauracja w Treviso, w której powstało tiramisu zostanie wkrótce zamknięta z powodu kryzysu.


Ostatnie porcje tiramisu zostały wydane klientom 30 marca. Właściciel cieszącej się międzynarodową sławą restauracji "Le Beccherie", Carlo Campeol zaznaczył, że musiała zamknąć restaurację z powodu coraz gorszych nawyków żywieniowych ludzi. Częściej jedzą oni tanio i w pośpiechu.

Restauracja zdobyła sławę po tym, jak rodzice właściciela lokalu zaprezentowali na targach w Mediolanie deser tiramisu. Na północy Włoch cały czas trwają spory, gdzie tak naprawdę powstało to danie. Jednak w przeważającej większości dominuje twierdzenie, że jego kolebką jest właśnie Treviso.

Gubernator regionu Wenecja Euganejska Luca Zaia, ze smutkiem przyjął informację o zamknięciu "Le Beccherie". Jeszcze niedawno starał się o to, aby lokalny przysmak otrzymał chroniony prawnie certyfikat regionalnego specjału. Teraz jednak sam oświadczył, że to koniec pewnego etapu w dziejach miasta oraz światowej kulturze gastronomicznej.

Słynny lokal funkcjonował od 1939 roku.




Komentarze

(kiedy jest to możliwe, sugerujemy podpisanie się)

(akceptacja regulaminu)


Tagi:
tiramisu Włochy lokale Włosi nawyki żywienie targi przysmak lokalny




Ta strona przetwarza dane osobowe oraz używa COOKIES. Szczegóły przetwarzania danych osobowych są opisane w polityce prywatności. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Wszelkie szczegóły w regulaminie, polityce prywatności oraz polityce cookies.
  Akceptuję