TUR-INFO.pl | Serwis informacyjny branży turystycznej
ZAJRZYJ DO NAS NA: TUR-INFO.PL na Facebook TUR-INFO.PL na Twitter

Francuscy szefowie kuchni walczą o miejsce na liście UNESCO

Blisko 20 francuskich znanych szefów kuchni przygotowało wystawny posiłek dla deputowanych Zgromadzenia Narodowego, aby wzmocnić ich poparcie na rzecz umieszczenia francuskiej sztuki kulinarnej na liście światowego dziedzictwa UNESCO.


Impreza dla deputowanych zorganizowana została w siedzibie przewodniczącego Zgromadzenia Narodowego Hotel de Lassay. Zaproszeni przewodniczący Zgromadzenia - Bernard Accoyer oraz minister gospodarki - Christine Legarde odmówili przyjścia tłumacząc się "kontekstem ekonomicznym" - powiedział dziennikarzom Christian Millau, współzałożyciel przewodnika gastronomicznego GaultMillau, zaznaczając jednocześnie, że ani jeden cent z państwowych pieniędzy nie został wydany na tę imprezę, którą sfinansowali sponsorzy. Millau zaapelował o "poparcie dobrej sprawy", którą jest francuska gastronomia - dobro narodowe.

Na pomysł zgłoszenia francuskiej gastronomii do listy dziedzictwa UNESCO wpadła w roku 2006 grupa francuskich smakoszy i szefów kuchni przekonanych, że "kuchnia jest częścią kultury". W lutym tego roku inicjatywę wsparł prezydent Francji Nicolas Sarkozy.
Oficjalnie wniosek ma zostać zgłoszony w sierpniu roku 2009. Decyzja UNESCO ma zapaść na początku roku 2010.




Komentarze

(kiedy jest to możliwe, sugerujemy podpisanie się)

(akceptacja regulaminu)



Tagi:
UNESCO Francja kuchnia posiłek deputowani Zgromadzenie Narodowe Hotel de Lassay kuchnia kultura Bernard Accoyer Christine Legarde Christian Millau GaultMillau Nicolas Sarkozy




Ta strona przetwarza dane osobowe oraz używa COOKIES. Szczegóły przetwarzania danych osobowych są opisane w polityce prywatności. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Wszelkie szczegóły w regulaminie, polityce prywatności oraz polityce cookies.
  Akceptuję