TUR-INFO.pl | Serwis informacyjny branży turystycznej
ZAJRZYJ DO NAS NA: TUR-INFO.PL na Facebook TUR-INFO.PL na Twitter

Kto wygrał krajowy finał konkursu Barista of the Year 2014?

W Warszawie rozstrzygnięto krajowy finał konkursu Barista of the Year 2014, organizowanego przez CHI Polska. Jego zwycięzca będzie reprezentował Polskę w finale europejskim, który po raz pierwszy organizowany będzie w Polsce, w dniach 12-13 sierpnia.


Finał krajowy konkursu Barista of the Year 2014 odbył się w piątek, 27 czerwca br. w klubie LOFT44 w Warszawie. Jego zwycięzcą został Dariusz Pieczara z Krakowa. Może poszczycić się nie tylko tytułem Baristy Roku, ale również autora najlepszego Drinka Dowolnego. " Mój drink to połączenie syropu gruszkowego z ekstraktem fiołkowym" - zdradził zwycięzca.

Drugie miejsce przypadło Łukaszowi Marcinkowskiemu z Warszawy. Na podium stanął również drugi krakowianin - Konrad Konieczny, który zajął trzecie miejsce.

Zawodnicy rywalizowali w dwóch konkurencjach:


  • Espresso Race - przygotowanie jak największej ilości espresso w ciągu dwóch minut, przy czym równie istotnym kryterium jest jakość przyrządzonych kaw. Podczas zawodów padł rekord - 17 espresso w ciągu 2 minut!
  • Drink Dowolny - zadanie polegało na przygotowaniu dwóch identycznych drinków kawowych na bazie espresso, według własnego pomysłu. Czas na przygotowanie to osiem minut.


"Z ogromną przyjemnością obserwuję jak nasi bariści się rozwijają i doskonalą swoje umiejętności. Wszyscy mają pasję, dumę i osobowość. Dobrze, że nie musiałem ich oceniać w tym konkursie, bo naprawdę wybór był trudny. Jedno jest pewne, wszyscy wkładają wiele serca w każdą przygotowaną przez siebie filiżankę i jestem pewien, że nasi klienci to widzą". - powiedział Andrzej Jackiewicz, dyrektor zarządzający CHI Polska.




Komentarze

(kiedy jest to możliwe, sugerujemy podpisanie się)

(akceptacja regulaminu)



Tagi:
barista konkurs kawiarnia coffeheaven espresso drink krajowy finał




Ta strona przetwarza dane osobowe oraz używa COOKIES. Szczegóły przetwarzania danych osobowych są opisane w polityce prywatności. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Wszelkie szczegóły w regulaminie, polityce prywatności oraz polityce cookies.
  Akceptuję