Ergo Arena wybrała operatora gastronomicznego

Ergo Arena wybrała operatora gastronomicznego hali znajdującej się między Gdańskiem i Sopotem. Obiekt zyska pub sportowy oraz punkty gastronomiczne.

Ergo Arena na drodze konkursu wyłoniła operatora gastronomicznego - firmę Classic Restaurant Polska Sp. z o.o. Umowa została zawarta na 9 lat. Operator jest odpowiedzialny za pub sportowy, kioski gastronomiczne i bary VIP.

Classic Restaurant Polska będzie płacić Ergo Arenie czynsz stały i zmienny zależny od przychodów ze sprzedaży usług gastronomicznych na terenie obiektu. Umowa najmu dotyczy wszystkich powierzchni, na których zostanie zorganizowany catering zależnie od charakteru imprezy.

W konkursie wzięło udział 5 innych firm, w tym dwie z zagranicy. Classic Restaurant Polska Sp. z o.o. pojawiła się na polskim rynku w ubiegłym roku. W szeregach firmy znaleźli się gastronomowie, którzy posiadają 20-letnie doświadczenie w zarządzaniu dużej wielkości obiektami gastronomicznymi. Zajmowali się także organizacją imprez masowych i przyjęć VIP. Operator zacznie działalność z początkiem przyszłego miesiąca.