Znamy najlepszą restaurację w Polsce

W hotelu Intercontinental - w Warszawie zakończyła się II edycja całorocznej Akcja Rekomendacji najlepszych polskich restauracji. Te niezwykle cenione wyróżnienia przyznawane są nie tylko za najwyższą jakość usług, ale też umiejętność przemieniania jedzenia w sztukę. Dobra kuchnia musi wpływać na nasze emocje: poprawiać nastrój, wzruszać, a nawet rozśmieszać.

Poland 100 Best Restaurants to pierwszy i jedyny w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Restauracje są bowiem oceniane przez konsumentów na podstawie ankiet przez co ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków gastronomicznych. Jury dokonuje jedynie końcowej weryfikacji rekomendowanych restauracji. Łącznie ankieterzy odwiedzili blisko 500 restauracji dostarczając ponad 11 000 ankiet. 100 najlepszych znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2012.

Tegoroczny Finał zdominowała restauracja Tamka 43. Właściciel restauracji Paweł Kwiatkowski czterokrotnie odbierał główne nagrody. Tamce przypadł tytuł najlepszej restauracji w Polsce w 2012 roku, najlepszej restauracji tradycyjnej w Polsce, najlepszej restauracji tradycyjnej w woj. Mazowieckim oraz nagroda za najlepsze tasting menu w Polsce.

W najważniejsze kategorii - najlepsza restauracja w Polsce 2012 II miejsce ex aequo przypadło Restauracja Platter by Karol Okrasa z Warszawy oraz Restauracji Romantycznej Hotelu Spa Dr Irena Eris ze Wzgórz Dylewskich a trzecie miejsce zajęła Restauracja Mercato Hotelu Hilton z Gdańska.

Zwycięzcy w pozostałych kategoriach:

NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W POLSCE 2012

I MIEJSCE Ex aequo

RESTAURACJA ROMANTYCZNA - HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE

oraz

RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA - Warszawa


NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W POLSCE 2012

I MIEJSCE

TAMKA 43 - Warszawa


NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE 2012

I MIEJSCE

KARCZMA CICHY KĄCIK - Krynica-Zdrój


NAJLEPSZA RESTAURACJA PAŁACOWA W POLSCE 2012

I MIEJSCE

PAŁAC WIEKSZYCE


NAJLEPSZA RESTAURACJA W CENTRACH POBYTOWYCH EURO 2012 W POLSCE

RESTAURACJA FC BARCELONA HOTELU REMES SPORT & SPA - Opalenica

UNIKALNE MENU OPARTE NA WOŁOWINIE HIGHLAND CATTLE BEEF

SZKOCKIE RANCZO WELLNESS & SPA - Naruszewo

NAJLEPSZA RESTAURACJA W CENTRUM KONFERENCYJNYM W POLSCE 2012

RESTAURACJA VICTORIA W HOTELU WINDSOR PALACE - Serock

NAJLEPSZA RESTAURACJA W OBIEKCIE HISTORYCZNYM W POLSCE 2012

Dwie równorzędne nagrody

RESTAURACJA HOTELU ZAMEK RYN - Ryn

oraz

RESTAURACJA ZAMEK LUBLINIEC - Lubliniec

NAJLEPSZE TASTING MENU W POLSCE 2012

TAMKA 43 - Warszawa

NAJLEPSZE BISTRO W POLSCE

BISTRO KOS - Gdańsk


NAJLEPSZY ZAJAZD W POLSCE 2012

ZAJAZD PIĘKNA GÓRA - Gołdap

NAJLEPSZA RESTAURACJA W PENSJONACIE W POLSCE 2012

Pensjonat Małopolanka & Spa - Krynica Zdrój

NAJLEPSZE BISTRO W POLSCE

BISTRO KOS - Gdańsk

NAJLEPSZA RESTAURACJA ROSYJSKA W POLSCE

RESTAURACJA KUCHNIA ROSYJSKA - Gdańsk

NAJLEPSZA RESTAURACJA W PENSJONACIE W POLSCE 2012

Pensjonat Małopolanka & Spa - Krynica Zdrój

NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. MAŁOPOLSKIM 2012

RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA - Kraków

NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. MAŁOPOLSKIM 2012

RESTAURACJA POD ANIOŁAMI - KRAKÓW

NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. MAZOWIECKIM

I MIEJSCE

RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA - Warszawa


NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. MAZOWIECKIM 2012

I MIEJSCE

TAMKA 43 - Warszawa


NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. POMORSKIM 2012

RESTAURACJA MERCATO W HOTELU HILTON Gdańsk

NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. POMORSKIM 2012

RESTAURACJA BARYŁKA - Gdańsk

NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. DOLNOŚLĄSKIM 2012

Dwie równorzędne nagrody

RESTAURACJA POD FREDRĄ - WROCŁAW

KARCZMA LWOWSKA - WROCŁAW

NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. WARMIŃSKO - MAZURSKIM 2012

I MIEJSCE

RESTAURACJA ROMANTYCZNA - HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE

NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. ŚWIĘTOKRZYSKIM 2012

RESTAURACJA MONTE - CARLO - Kielce

NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. PODKARPACKIM 2012

RESTAURACJA C.K. MONARCHIA - Przemyśl

NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. ZACHODNIOPOMORSKIM 2012

RESTAURACJA PARK HOTEL - Szczecin

Więcej szczegółów na poland100bestrestaurants.pl