Oni biorą udział w święcie gęsiny

Pierożki z gęsiną? Rumiany rosół z dodatkiem brandy? A może mięso gęsi z dodatkiem dyni i orzechów? To wszystko już w listopadzie w hotelach sieci Focus, które wezmą udział w święcie gęsiny.

Święto gęsiny to akcja promowana w całej Polsce przez ruch Slow Food Polska. Opiera się ona na współpracy z najlepszymi restauratorami w całym kraju.

W tym roku hotele Focus również wezmą udział w wydarzeniu. - Menu przygotowane na tę okazję w hotelach jest w pełni autorskie, przygotowaliśmy je razem z naszymi szefami kuchni. Cieszymy się, że dzięki udziałowi w akcji możemy promować polską gęsinę, która jest produktem bardzo wysokiej jakości - mówi Kamil Sadowski, kierownik gastronomii Focus Hotels.

- Na specjalne menu zapraszamy wszystkich smakoszy Gęsiny do restauracji naszych hoteli Focus w Gdańsku, Szczecinie oraz Łodzi już od 9 do 25 listopada 2012. Przygotowaliśmy na tą okazję również niespodziankę dla każdego kto zamówi co najmniej dwie pozycje menu z Gęsiną - dodaje Anna Krupa-Cristescu, kierownik marketingu sieci Focus Hotels.