Aktualności
Ogłoszenia
Aktualności dnia
Najlepsza restauracja świata zostanie zamknięta
Aktualności: wszystkie » atrakcje turystyczne
Kultowa restauracja El Bulli jest położona kilka godzin jazdy samochodem od Barcelony w Roses, na Costa Brava w Hiszpanii. Restauracja została uhonorowana 3 gwiazdkami przez przewodnik Michelin. Natomiast znane czasopismo "Restaurant" uhonorowało El Bulli tytułem najlepszej restauracji na świecie 4 razy.
Ostatnio jej szef Ferran Adria, ogłosił zamknięcie flagowej restauracji. Powodem tej decyzji nie są jak by się mogło wydawać problemy finansowe, ale chęć "poszukiwania innowacji". Adria zdecydował o zamknięciu restauracji na dwa lata (okres 2012-13) i jej ponownym otwarciu za 4 lata. Według niego obecny format restauracji nie sprzyja utrzymaniu kreatywności.
Sam Ferran Adria jest znany jako twórca i propagator kuchni molekularnej, która wykorzystuję naukę w celu wydobycia czystego smaku potraw.
Restauracja El Bulli jest otwarta od kwietnia do września. Zapisy są przyjmowane wyłącznie w jednym dniu, a o stolik w obiekcie walczy nawet 400 osób. Cena posiłku to średnio 250 euro.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Rywalizacja na garnki, patelnie i kunszt
Pomorskie: szkolenia turystyczne dla
600 osób nie żyje. Bilans zimy w
Dział dla turystów:
AirBerlin przystępuje do sojuszu One
MSZ ostrzega: w Egipcie znów
Dział atrakcje turystyczne:
Park Miniatur - Ogrodzieniec: turyści skorzystają z biletu
Trade&Travel Company z nagrodą Hit Lata
Chorwacja promuje się w
Kto w tym roku zajmie pierwsze miejsce wśród europejskich
Głosuj na Mazury! - nowy Cud
Małopolska w kulinarno-turystycznej
Łódź: Targi Pizzy, Pasty i
Lipnickie palmy przybyły do
Inwestycja na Podhalu przyciągnie
Gdzie Polacy wyjadą na
Kujawsko-pomorskie modernizuje
Archiwum 2003/43 Archiwum 2005/29 Archiwum 2004/9
Plebiscyt Złote Stopy 2009/2010
Na Okęciu odbyły się ćwiczenia strażaków Rubin 2007
Warszawa: premiera spotów promujących Polskę w CNN
Łódź z nową restauracją Da Grasso
Za sprzątnie przystanków zapłacą MPK, PKS i prywatni przewoźnicy
Hilton Garden Inn zadebiutuje w Rzeszowie
Ruszył serwis poświecony szkoleniom dla branży
W Wilnie pełno jest turystów w Polski
Tarnowskie Góry: remont dworca
Bielsko zaprosi turystów na szlaki tematyczne
Dodatkowa dopłata paliwowa za loty do Egiptu i Tunezji
Nowe prawo drogowe w Wielkiej Brytanii - m.in. podrożeją mandaty
INTERGASTRA 2010 w Stuttgarcie