Pensjonat Kozi Gród nagrodzony w konkursie kulinarnym!

Kucharze z pensjonatu Kozi Gród zdobyli zostali nagrodzeni w w konkursie kulinarnym Black Box. Po tym sukcesie restauracja w luksusowym pensjonacie poszerzyła ofertę kulinarną dla swoich gości o zwycięskie dania przygotowane przez parę docenionych w konkursie kucharzy.

Kucharze z z położonego na Kaszubach luksusowego pensjonatu Kozi Gród, zdobyli 2 miejsce w konkursie kulinarnym Black Box - imprezie, mającej na celu promowanie młodych utalentowanych kucharzy z różnych rejonów Polski. Pensjonat reprezentowany był przez Szefa Kuchni Przemysława Formela oraz kucharza Sławomira Machola. Z dziesiątek zgłoszeń wybrano 12 ekip, składających się z dwóch kucharzy. Każda ekipa konkursowa musiała wykonać dowolną potrawę w formie dania głównego z zachowaniem klimatu kuchni polskiej lub śródziemnomorskiej, ewentualnie ciekawie połączonej kuchni polskiej i śródziemnomorskiej.

Każda z dwuosobowych drużyn otrzymała tzw. "black box", czyli skrzynkę z produktami, z którymi można było zapoznać się wciągu 10 minut przed rozpoczęciem konkursu, natomiast czas przygotowania, łącznie z ekspozycją dań nie mógł przekroczyć 1 godziny.

W związku z wygraną w konkursie, Kozi Gród poszerzył swoją ofertę kulinarną wprowadzając specjalną propozycję niedzielnych obiadów dla rodzin. Dzięki temu za jedyne 25 złotych goście mogą skosztować potraw przygotowanych przez zwycięską parę kucharzy z Koziego Grodu w formie bufetu all-you-can-eat.