Subway i Sphinx będą otwierać bary dla kierowców

Coraz popularniejsze stają się lokale gastronomiczne dla kierowców. Sieci gastronomiczne zaczynają walkę o ich portfele, według "Dziennika" - chętnych do prowadzenia barów typu drive-in szuka sieć kanapkowa Subway, a do końca roku pierwsze przydrożne restauracje planuje otworzyć Sphinx.

Zdaniem Martina Princa, menedżera ds. rozwoju Subwaya w Europie Środkowo-Wschodniej, polski rynek jest w tej chwili doskonałym miejscem na otwieranie restauracji dla kierowców. Po otwarciu sieci lokali w centrach handlowych i w ruchliwych punktach miast, firma chce zainteresować franczyzobiorców konceptem drive-in.

Bierne nie pozostają także inne sieci gastronomiczne: wkrótce lokale dla kierowców otworzy Sphinx. Michał Seider, wiceprezes spółki Sfinks Polska, poinformował "Dziennik", że firma początkowo zamierza otworzyć dwie restauracje przy trasach wylotowych z dużych miast, a jeśli się sprawdzą, w ciągu dwóch następnych lat może powstać około 30 przydrożnych Sphinksów. Seider podkreślił, że w tym segmencie konkurencja na razie nie istnieje i Sphinx zamierza to wykorzystać.

Według Agaty Zarębskiej, specjalistki ds. franczyzy w Akademii Rozwoju Systemów Sieciowych, bary dla kierowców będą cieszyć się coraz większą popularnością ponieważ na drogach jeździ obecnie więcej przedstawicieli handlowych, kurierów czy zawodowych kierowców ciężarówek, którzy chętnie skorzystają z tego typu lokali.