Dobry rok dla bułgarskich winnic - będzie dużo wina

Wszystko wskazuje na to, że obecny rok będzie bardzo udany dla bułgarskiego winiarstwa. Szacuje się bowiem, że zbiory winogron będą o prawie 40 procent większe od ubiegłorocznych.

Fachowcy są zdania, że zebranych zostanie ponad 300 tysięcy ton winogron i że ich jakość będzie lepsza niż w zeszłym roku. Wpływ na to miało gorące i suche lato, tak różne od ubiegłorocznego, które upłynęło pod znakiem opadów i powodzi. Kampania winobrania wystartuje za mniej więcej tydzień, lecz zbiór niektórych odmian winogron białych rozpoczął się już teraz. Zgodnie z obowiązującymi przepisami decyzję o rozpoczęciu winobrania w danej gminie wydaje wójt po konsultacji ze specjalistami z winiarskiej branży. Chodzi głównie o to, by surowiec do produkcji wina był optymalnej jakości.

Duża część win wyprodukowanych w Bułgarii trafia na polski rynek - tylko w zeszłym roku sprowadzono do Polski wina bułgarskie za blisko 23 miliony euro.