Nowe menu Pawła Oszczyka w restauracji La Rotisserie

Aktualność:
Menu zmieniające się prawie co dzień to nowy pomysł Pawła Oszczyka, szefa kuchni w restauracji La Rotisserie w hotelu Le Regina w Warszawie. Oszczyk chce, wzorem najpopularniejszych restauracji odznaczonych gwiazdkami przewodnika Michelin, zaskakiwać swoich gości wyszukanymi potrawami zależnymi od jego fantazji, dostaw i sezonu oraz odpowiednio dobranymi winami.

W Chez Panisse, znanej restauracji Alice Waters w Berkeley, menu zmienia się codziennie od 36 lat, jadłospis można sprawdzić w Internecie. Cena jest ustalona z góry, produkty używane do tworzenia potraw są najświeższe i najwyższej jakości.

Podobnie do Chez Panisse zamierza działać Paweł Oszczyk. Jego pomysł to oferta dla tych, którzy chcą celebrować posiłek i sprawić sobie przyjemność. Wśród dań jest między innymi ragout z małży świętego Jakuba z orzeszkami pinii oraz pieczony comber z renifera na pierożkach z fasoli z sosem majerankowym. Oszczyk poleca zarówno kuchnię wykwintną jak i domową. Zestaw sześciodaniowy kosztuje 224 zł (z winami 434 zł), pięciodaniowy 206 zł (dodatkowe wina 195 zł).

• Codziennie inne menu - nowy pomysł Pawła Oszczyka 

  [2007-05-27 17:22 80.130.23.*]

  Vivat Pawel!   odpowiedz »

• Codziennie inne menu - nowy pomysł Pawła Oszczyka 

  [2007-10-06 23:31 213.158.196.*]

  Witam nazywam sie Agnieszka Oszczyk. Moze ma Pan wolny etat   odpowiedz »

• Codziennie inne menu - nowy pomysł Pawła Oszczyka 

  [2009-02-22 23:49 79.191.237.*]

  witam jestem szefem kuchni w jednym z lepszych hoteli w bielsku białej .proszę o kontakt bardzo fascynuje mnie pana kuchnia i przepisy pozdrawiam   odpowiedz »

• Codziennie inne menu - nowy pomysł Pawła Oszczyka 

  [2009-03-15 20:34 95.41.9.*]

  dumna jestem z Pawła Oszczyka . To mój brat.   odpowiedz »

  • Codziennie inne menu - nowy pomysł Pawła Oszczyka 

    [2011-08-27 22:10 88.199.174.*]

    witam moja mama jest z domu Oszczyk   odpowiedz »