Włochy: pizza z automatu zaszkodzi włoskim pizzeriom?

We Włoszech tego lata będzie można zjeść pizze przygotowaną przez automat w 3 minuty. Włoski przedsiębiorca skonstruował bowiem całkiem skuteczny automat do robienia pizzy.

Pizza z automatu to coś dla głodnych i niecierpliwych mieszkańców i turystów. Maszyna do robienia i sprzedaży pizzy skonstruowana przez Claudio Torghele nosi nazwę "Let's pizza". To pierwsza na świecie maszynę sprzedającą świeżą pizzę. Urządzenie robi całą pizzę w trzy minuty, począwszy od wyrobienia ciasta. Wszystko odbywa się na oczach klienta.

Stowarzyszenie włoskich piekarzy pizzy poinformowało, iż w ogóle nie boi się tej konkurencji, bo "to, co wychodzi z automatu, nie ma nic wspólnego z włoską pizzą". Ich zdaniem taka maszyna nadaje się do sieci fast-food albo na rynek zagraniczny, w Stanach Zjednoczonych, Chinach i Indiach, ale ktoś, kto chce zjeść prawdziwą pizzę musi iść do tradycyjnej pizzerii.

Pizza z automatu ma kosztować 3,5 euro, a więc około 2 euro mniej niż w tradycyjnej pizzerii.