Konkurs carvingowy o Puchar Dolnego Śląska

Obecnie modna tendencją w polskiej gastronomii stała się sztuka dekorowanie stołów i sal bankietowych rzeźbami w owocach, czyli tzw. carving. Sztuka rzeźbienia w owocach z narciarskim carvingiem nie ma nic wspólnego oprócz nazwy.

Dla ciągle rosnącej liczby miłośników carvingu zostanie zorganizowany we Wrocławiu konkurs carvingowy o Puchar Dolnego Śląska. Zawody odbędą się 2 września 2007 o godzinie 13 na hipodromie Partynice podczas zawodów jeździeckich o puchar Marszałka Województwa Dolnośląskiego. Również w tym samym czasie odbędzie się Festiwal Kuchni Polskiej - Kuchnia Dolnośląska.