Sfinks Polska: 1/5 restauratorów nie akceptuje nowej franczyzy

Sfinks Polska kurczy się, bo operatorzy nie akceptują nowych zasad franczyzy. Wprowadził je prezes Sylwester Cacek, który zarządza siecią od czerwca br.

Nowych warunków współpracy nie zaaprobowali operatorzy zarządzający 18 restauracjami Sphinx. Stanowi to jedną piątą tej polskiej sieci gastronomicznej. W trakcie wypowiedzenia umów jest 8 restauratorów.

Nowe zasady przyjęło 40 restauratorów prowadzących 66 lokali w Polsce.

Sfinks Polska do końca tego roku zamierza wprowadzić nowe umowy franczyzowe. Będą one zawierać opłatę wstępną oraz opłatę miesięczną. Łódzka firma wystąpiła też z roszczeniami do dotychczasowych restauratorów. Żądania dotyczą niepełnego egzekwowania zapisów umowy franczyzowej przez poprzednie zarządy.