Sieć Dominium otworzyła pierwszą restaurację Kanton

Właściciele pizzerii Dominium otworzyli nową sieć restauracji. Kanton to początek sieci lokali z azjatyckimi przysmakami.

Nowa warszawska restauracja mieści się przy ul. Złotej 9. Może jednocześnie pomieścić 50 gości. Chińskie dania serwuje szef kuchni Wei Chen, który tajniki fachu poznawał na Dalekim Wschodzie.

- Przeprowadziliśmy badania rynku i stwierdziliśmy, że w stolicy potrzebne jest miejsce łączące cechy baru i restauracji, w którym będzie można zjeść chińskie dania za niewielką cenę - powiedział Tomasz Plebaniak, szef spółki Dominium.

Menu restauracji zawiera ponad 60 dań. W ofercie dań głównych są m.in. skwierczące krewetki po seczuańsku z warzywami, bambusem i grzybami shitake na ostro (38,90 zł), skwiercząca wieprzowina z bakłażanem w sosie czosnkowym (25,90 zł), bambus z grzybami shitake duszony w sosie sojowym podawany z ryżem jaśminowym (23,90 zł). Na deser można wybrać smażonego banana w cieście z miodem (8 zł) lub owoce lichee z sorbetem orientalnym (11,90 zł).

Kolejny Kanton ma powstać w stolicy jeszcze w tym roku.