Nie śpij! Biesiaduj!

25 maja odbędzie się premierowa edycja Nocy Restauracji. Weźmie w niej udział blisko 50 lokali z Białegostoku, Poznania i Gdyni. Są to miasta ze szlakami kulinarnymi przygotowanymi przez firmę Landbrand, która na zlecenie magistratu już w 2010 roku opracowała Białostocki Szlak Kulinarny.

Białostockie lokale przez całą noc (od godziny 20 nawet do 4 rano) serwować będą wszystkie pozycje z menu w promocyjnych cenach - obniżki o 25-40%. Po ulicach miasta będzie jeździł autobus "ogórek", który podwiezie smakoszy od restauracji do restauracji. 17 lokali w Białymstoku przygotuje specjalne "nocne dania", które będą konkurować o głosy konsumentów i Grand Prix Nocy Restauracji.

- Chcemy, by była to pewna fiesta, święto restauracji, nawiązanie to powabu wieczorów w odwiedzanych przez nas w wakacje krajach, gdzie biesiaduje się całą noc. W Polsce też jest to możliwe. Zależy nam także na tym, by pokazać restauracje "od kuchni". Dlatego w każdej z nich gości będzie witać szef kuchni lub właściciel, z którym będzie można porozmawiać o potrawach, będą też warsztaty związane ze specyfiką lokalu - mówi Hubert Gonera, szef firmy Landbrand.