Jak obejść 22% VAT na kawę?

Zagraniczne sieci kawiarni znalazły metodę obejścia 22% VATu na niektóre napoje gorące. I to zgodną z polskim prawem.

Brytyjska sieć Coffee Heaven posiadająca w Polsce ponad 30 lokali, oraz inne kawiarnie - np. Green Coffee, Mercers i Cube Cafe sprzedając cappuccino lub latte sprzedają nie kawę, ale usługę gastronomiczną. Różnica dla klienta żadna, ale dla restauratora całkiem pokaźna. Dlaczego? Bo za usługę gastronomiczną firma odprowadza ulgową, 7% stawkę VAT, a za napoje herbatę, czy kawę normalną w wysokości 22%.

Aby wszystko było zgodnie z prawem klient dostaje paragon, na którym jest wydrukowane np. "usługa cappuccino" lub "usługa latte"

Lokale gastronomiczne, które stosują ta metodę zmniejszenia kosztów uważają, iż jest to zgodne z prawem, a ulgową stawka VAT na cappuccino stosuje większość firm w branży. - Zresztą nie byłoby sprawy, gdyby obowiązywała jedna stawka VAT. W Bułgarii i na Łotwie nie mamy tego problemu. - dodaje Maciej Jania, dyrektor finansowy Coffee Heaven

Doradca podatkowy z jednej z firm konsultingowych, zapytany przez dziennikarzy Gazety Wyborczej o to co sądzi na temat stosowanie 7% stawki VAT na cappuccino powiedział - Cappuccino to nie kawa? Chyba jakiś bardzo kreatywny księgowy to wymyślił..

Follow @turinfopl

Komentarze

Tagi:

VAT na kawę cappucino latte kreatywna księgowość coffee heaven stawki w gastronomii usługa 7 stawka green Maciej Jania kawa gastronomiczna 22 gastronomi herbata kawe z mlekiem kawy jaka jaki napoje i

Komentarze:

usługa cappuccino
[2006-01-12 14:03 999.999.999.*]
Żałuję, że sama na to nie wpadłam kilka lat temu...
Myślę że to rewelacyjny pomysł i dziękuję za ten artykuł. odpowiedz »
a co z US?
[2006-01-12 15:30 999.999.999.*]
Czy na ten temat wypowiedział się już US? Ciekwe co oni na to? Pomysł bardzo dobry!:-) odpowiedz »
cwaniactwo nie może się ostać
[2006-01-12 23:04 999.999.999.*]
Te informacje powinne natychmiast byc skierowane do własciwych Urzędów Skarbowych!!!
To nie jest obejście jeżeli kawę czy inne napoje sprzedaje się jako usługę gastronomiczną.W gastronomi z natury świadczy się usługi gastronomiczne,przy czym te w których udział kawy stanowi i decyduje o wyrobie finalnym sa opodatkowane tak jak to przewidziano w ustawie .Mądralińskich zachecam do wnikliwej lektury ustawy.A inspektorów skarbowych do wysacigu po premie! odpowiedz »
wykładnia MF
[2006-01-13 16:55 999.999.999.*]
W związku z niejasnym sformułowaniem w ustawie o VAT (art.146.2e) który mówi o tym, że stawka 7% w gastronomii (do 31.12.2007) nie dotyczy sprzedaży w stanie przetworzonym towarów opadatkowanych stawką 22% MF w lipcu 2004 wyjaśniło co mieli na myśli.
Ze stawki 7% jest wyłączona:
Sprzedaż kawy i herbaty wraz z dodatkami, napojów bezalkoholowych, wód mineralnych i sprzedaż w stanie przetworzonym towarów opadatkowanych stawką 22% . Dotyczy to w szczególności towarów handlowych sprzedawanych w fabrycznych opakowaniach (np.czekolada) bo o stawce VAT nie powinno decydować miejsce sprzedaży.
Sprzedaż innych towarów opodatkowanych stawką 22%, które są przetworzone, ale w sposób pozwalajacy na bezpośrednia identyfikację wyrobu z produktem wyjściowym.
Pytanie, czy kawa z mlekiem w której jest więcej mleka niż kawy jest tak przetworzona, że nie można jej w tym napoju zidentyfikować? odpowiedz »
menu
[2006-01-18 19:33 999.999.999.*]
byłem wielokrotnie w coffe heaven na kawie, i to właśnie latte. W menu, które wisi nad kasami latte i cappucino są w dziale kawy, nie ma tam tabelki z cenami jakichkolwiek oferowanych usług. Jeżeli zatem tak precyzyjnie czytać przepisy, to dlaczego nie pisać precyzyjnie menu??? odpowiedz »
BYK MACIE!!
[2007-12-27 00:24 83.31.126.*]
Coffee Heaven to polska, a nie brytyjska firma... odpowiedz »