Uwaga! Serwis nie bierze odpowiedzialności za treść ogłoszeń. Za treść ogłoszeń odpowiada ogłoszeniodawca.

Dział: Dam pracę

Kierownik pomocy kuchennych

Data wstawienia: 2011-08-19 16:57
Data ważności: 2011-09-18
Województwo: Małopolskie

Hotel Park Inn by Radisson w Krakowie poszukuje osób na stanowisko:
Kierownik pomocy kuchennych

nr ref.: KP/11/T
Wymagania:
• doświadczenie na podobnym stanowisku
• dyspozycyjność
• książeczka sanepidowska
• gotowość do podjęcia pracy fizycznej w systemie w pełnym wymiarze czasu pracy
• umiejętność pracy według ściśle określonych procedur
• dokładność, samodzielność
• umiejętność pracy pod presją czasu
• komunikatywność
• wysoka kultura osobista
• mile widziane doświadczenie w pracy w branży hotelarskiej

Zakres obowiązków

• Zapewnienie utrzymania kuchni w czystym i sanitarnym stanie przez nadzorowanie personelu (stewardów) oraz aktywną pracę na stanowisku w czasie danej zmiany.
• Planowanie prac tygodniowo i miesięcznie.
• Doglądanie i odbieranie zadań, aby były wykonane na najwyższym poziomie.
• Wydawanie środków czystości stewardom, sprawdzanie ich zużycia oraz dostosowanie zamówien do potrzeb.
• Zapewnienie pomocy wszystkim stewardom oraz ich zastępowanie kiedy jest to niezbędne w celu wykonywania pracy na najwyższym poziomie na czas.
• Monitorowanie stołówki pracowniczej i zapenienie pomocy personelowi kuchennemu podczas prac przygotowawczych oraz sprzątania.
• Wykonywanie inwentaryzacji porcelany, szkła, według ustalonego harmonogramu i przekazywanie raportów do Szefa Kuchni.
• Zapewnienie ustawienia i przechowywania naczyń we właściwych warunkach zapobiegających niszczeniu.
• Monitorowanie składowania i mycia wszelkich naczyń i sztućców dla wszystkich punktów gastronomii.

Oferujemy:

• Przyjazne warunki pracy i bardzo dobre warunki socjalne
• Możliwość rozwoju i szkolenia zawodowego
• Atrakcyjne bonusy przysługujące pracownikom sieci Rezidor

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie dokumentów aplikacyjnych z nazwą stanowiska i numerem referencyjnym w tytule e-mail\'a na adres: m

Prosimy o zamieszczenie w aplikacji następującej klauzuli:
"Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych (Dz. U. Nr 133 poz. 883)".

Jednocześnie informujemy, że aplikacje bez powyższej klauzuli nie będą rozpatrywane.Informujemy również, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.

Ogłoszeniodawca

Firma: Hotel Park Inn by Radisson