Kraków: Restauracja Solfeż oferuje grzybowe bufety tematyczne!

Aktualność:
We wrześniu w każdy piątek restauracja Solfeż w Hotelu Radisson w Krakowie oferuje grzybowe bufety tematyczne. W cenie 79,00 zł oprócz bufetu, gdzie wybór potraw z grzybami jest ogromny, jest jeszcze wino domowe i napoje.

Piotr Pabisiak, szef kuchni w każdy piątek przygotowuje mnóstwo wspaniałych dań. Przygotował między innymi: paszteciki z grzybami, sałatkę składającą się z makaronu kręconego z parmezanem, surowych, krojonych grzybów, suszonych pomidorów, rukoli i odrobiny czerwonej cebuli. Jako danie główne można zjeść panierowaną kanię z polędwicą z prawdziwkami i pomidorem, a wszystko smażone w ziołach na białym winie. A na deser podawane są lody z leśnymi owocami i surowym borowikiem.

Dodatkową atrakcją jest możliwość obejrzenia, jak przygotowywane są owe potrawy. Można posłuchać jak oliwa skwierczy na patelni i poczuć oszałamiający zapach ziół i makaronu podgrzewanego z bazylią.

W październiku Solfeż będzie proponować dziczyznę, a w listopadzie kuchnię tajską.

• Solfeż w Hotelu Radisson promonuje potrawy z grzybów 

  [2006-09-15 09:08 83.143.128.*]

  mniam już mi ślinka cieknie- szkoda że tak drogo:(   odpowiedz »

• Solfeż w Hotelu Radisson promonuje potrawy z grzybów 

  [2008-09-22 15:56 79.187.199.*]

  Szef kuchni pod wpływem alkoholu opowiadał dyrdymały poczas gotowania - skandal !!! gdyby nie obsługa kelnerska można by było zakwalifikowac tą resteuracje do baru mleczego - NIE POLECAM   odpowiedz »