Kłopoty La Fontaine

• La Fontaine 

  [2005-09-06 11:58 999.999.999.*]

  czyli jest szansa, że inni się przestarszą ... i psprzątają...
  Ale tak poważnie - jeżeli w takiej restauracji jest tak " wspaniale" to czego wymagać od tych którzy są 2-4-6 razy tańsi ?   odpowiedz »

  • la Fontaine 

    [2005-09-06 14:02 999.999.999.*]

    pracowalam tam i syf byl wszedzie. Bardzo dobrze ze ja zamkneli. Maja jeszcze pokoje które wynajmuja pewnie za chwile tez sanepid jez zamknie...   odpowiedz »

    • La Fontaine 

      [2005-09-06 14:17 999.999.999.*]

      Czy podobnie jest w innych restauracjach ?   odpowiedz »

• Sanepod do kontroli !! 

  [2005-09-07 13:37 999.999.999.*]

  Zastanawijące jest kto wcześniej z Sanepidu "kontrolował" tą restaurację, że dopuszczono do takich zaniedbań i mimo tylu niedociągnięć spokojnie sobie funkcjonowała ?!   odpowiedz »

• pewnie też mieli HACCP... 

  [2005-09-07 14:08 999.999.999.*]

  Jestem pewien, że restauracja miała wprowadzone zasady GHP i GMP, a może i HACCP. Na pewno było monitorowanie temperatur w lodówkach, bieżąca kontrola i punkty krytyczne. Na pewno w papierach wszystko pasowało.
  Może wreszcie ktoś zrozumie, że cała ta idiounijna biurokracja jest bytem istniejącym dla samej siebie. To nie HACCP zapobiegnie takim przypadkom, to nie ISO usunie ryzyko mycia zwróconych wędlin (vide: CONSTAR), to nie normy są potrzebne ale ODPOWIEDZIALNI LUDZIE. Świat istniał wieki bez tych wymysłów, a Anglia nawet dziś i jakoś nadal istnieje.
  Wołający Na Puszczy...   odpowiedz »

  • Super 

    [2005-09-08 12:06 999.999.999.*]

    Nareszcie ktoś strzelił w 10. To naprawdę jest bez sensu.   odpowiedz »

• a moze to tylko ... 

  [2005-09-09 14:09 999.999.999.*]

  jakas podpucha?bywam czesto w tej restauracji i od paru lat ani razu nic zlego tam nie bylo..moze akurat raz sie wydarzylo co na pewno w nie jednej restauracji i to o wiele o wyzszym poziomie zdarza sie ale mniej naglosnienia o tym. Zyjemy w takich czasach gdzie na pewno zdrowe odzywianie nawet we wlasnym domu nie jest mozliwe.   odpowiedz »

  • proszę iśc się przebadać 

    [2005-09-15 12:24 999.999.999.*]

    jeśli tak czesto jadasz w tej knajpie to zrób sobie badania na nosicielstwo   odpowiedz »

    • LaFontaine 

      [2005-09-15 16:52 999.999.999.*]

      Dzieki za rade ale wydaje mi sie ze nic mi nie jest.. A lekarze i tak nie jedna rzecz wynajda nawet czlowiekowi bedacemu calkiem zdrowym   odpowiedz »

•  

  [2008-10-16 09:16 77.253.11.*]

  syf totalny   odpowiedz »