Uwaga! Serwis nie bierze odpowiedzialności za treść ogłoszeń. Ewentualne naruszenia regulaminu serwisu prosimy zgłaszać Administratorowi po przez stronę Kontakt

Dział: Dam pracę

General Restaurant Manager

Data wstawienia: 2012-03-16 14:22
Data ważności: 2012-04-15
Województwo: Mazowieckie

Dla naszego Klienta, międzynarodowej sieci restauracji wchodzącej na rynek polski poszukujemy obecnie osoby na stanowisko:

General Restaurant Manager
miejsce pracy: Warszawa

Obowiązki:
- Reprezentowanie firmy w związku z wejściem na rynek nowej sieci restauracji
- Kompleksowa pomoc w realizacji projektu na etapie otwierania lokalu oraz w czasie późniejszego rozwoju sieci
- Ścisła współpraca z Zarządem w zakresie wprowadzenia marki na rynek
- Wdrożenie struktur oraz procedur funkcjonowania restauracji
- Tworzenie długo i krótkoterminowych strategii działania
- Opracowanie budżetu całościowego oraz bieżących P&L
- Kontakty z kontrahentami, podpisywanie umów handlowych itp
- Zarządzanie restauracją oraz podległym personelem
- Dbanie o pozytywny wizerunek firmy

Wymagania:
- Min. 3 lata doświadczenia w kierowaniu i zarządzaniu dużą restauracją lub siecią restauracji
- Doskonała znajomość branży gastronomicznej
- Wiedza dotycząca obowiązującego prawa w zakresie new business (licencje, pozwolenia itp)
- Doświadczenie w pre-openingu obiektów restauracyjnych lub w prowadzeniu własnej działalności mile widziane
- Bardzo dobra znajomość języka angielskiego
- Znajomość i monitorowanie bieżących trendów i konkurencji
- Umiejętność pracy pod presją czasu w dynamicznym środowisku
- Dyspozycyjność i gotowość do odbywania podróży służbowych
- Rzetelność, odpowiedzialność, terminowość
- Samodzielność, zdyscyplinowanie, wykazywanie własnej inicjatywy

Nasz Klient oferuje:
- Pracę nad ciekawym projektem w międzynarodowym środowisku
- Możliwości awansu w strukturach firmy wraz z rozwojem sieci
- Atrakcyjne warunki zatrudnienia

Osoby zainteresowane ofertą pracy prosimy o przesyłanie aplikacji na adres:

Uprzejmie informujemy, iż skontaktujemy się jedynie z wybranymi osobami.
Agencja Emplor posiada licencję agencji zatrudnienia nr 5471

Prosimy o dopisanie klauzuli: "Zgodnie z ustawą z dn. 29.08.97 r. o Ochronie danych Osobowych Dz. Ust. nr 133 poz. 883, wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji i selekcji."

Ogłoszeniodawca

Firma: Agencja Rekrutacyjna Emplor