Co napędza podróże Polaków?

Podróżowanie już dawno przestało być wyłącznie zwiedzaniem zabytków czy relaksem na plaży. Coraz więcej osób wybiera kierunki i planuje wyjazdy z myślą o doświadczeniach. "Foodie travel" to jeden z najpopularniejszych trendów wśród Polaków, eksponujący doznania kulinarne. Użytkownicy internetowego biura podróży eSky.pl stawiają m.in. na Rzym, Barcelonę, ale też Kopenhagę i Maroko.

Od lokalnego street foodu, przez rodzinne knajpki, aż po restauracje z przewodnika Michelin. Jedzenie staje się językiem kultury i sposobem poznawania świata. Współcześni podróżnicy, którzy poszukują autentycznych doznań kulinarnych często są nazywani "foodies". Dla nich smak, zapach, tekstura i estetyka potraw tworzą wielowymiarowe doświadczenie, które po powrocie próbują przenieść na domowy stół.

Według badań ponad połowa ogółu turystów deklaruje zainteresowanie podróżami ze względu na jedzenie i lokalną kuchnię - niekoniecznie jako jedyny cel, ale jako ważna część podróży. Jeszcze więcej, bo 72%, stwierdza, że wyżywienie jest ważnym aspektem podróżowania, choć tylko 60% osób deklaruje preferowanie lokalnej kuchni podczas urlopu, zatem 40% stanowią osoby przywiązane do naszych zwyczajów kulinarnych.

Smak to najszybszy sposób, by poznać nowe miejsce. Jego tradycje, kulturę i codzienne zwyczaje. Jedna potrawa potrafi powiedzieć więcej niż niejeden przewodnik turystyczny, dlatego podróże kulinarne stały się jedną z najszybciej rozwijających się kategorii wyjazdów typu city break. W eSky odpowiadamy na ten trend, umożliwiając podróże do miejsc w Europie i na świecie, które gwarantują niezwykłe gastronomiczne doświadczenia mówi Katarzyna Hauton, Group Brand Manager w internetowym biurze podróży eSky.pl.

Turyści coraz częściej zapisują się na warsztaty gotowania, odwiedzają lokalne targi, winnice, a nawet gospodarstwa rolne prowadzące uprawy w tradycyjny sposób. Na liście najpopularniejszych kierunków kulinarnych niezmiennie królują Włochy. Użytkownicy eSky.pl wciąż chętnie rezerwują weekendowy wypad na pizzę, espresso czy po zakup świeżych produktów, których smak najlepszy jest właśnie w Italii.

Polacy kochają również kuchnię hiszpańską. Tapas, gazpacho, churros i świeże oliwki przyciągają wielu turystów, którzy rozkoszują się śródziemnomorskimi smakami. Na kulinarnej mapie Hiszpanii szczególne miejsce ma Barcelona. Podróże kulinarne to trend, który obserwujemy nie tylko na ulicach, w restauracjach, czy hotelach. Moda na odkrywanie nowych smaków jest obecna również w mediach społecznościowych, zalewanych zdjęciami kolorowych potraw, które pobudzają wszystkie zmysły. Rekomendacje influencerów, rankingi restauracji i najlepszych specjałów inspirują do odkrywania świata. Ciekawym uzupełnieniem tego nurtu jest grocery store tourism, czyli odwiedzanie sklepów w poszczególnych krajach oraz poszukiwanie smaków i produktów niedostępnych w Polsce dodaje Katarzyna Hauton, ekspertka eSky Group.

Kopenhaga nie od razu kojarzy się z kuchnią. Jednak turyści doceniają jej walory. Jedzenie w Danii jest elementem hygge - równowagi, spokoju i celebracji prostych przyjemności. Klopsiki, ryby i kanapki z sezonowymi dodatkami zaspokoją głód każdego smakosza. Obok klasycznych smaków użytkownicy internetowego biura podróży eSky.pl poszukują zupełnie nowych doznań. Jednym z miejsc, które ma do zaoferowania niezwykle bogatą ofertę kulinarną, bogactwo przypraw i połączenie wpływu wielu kultur - afrykańskiej, arabskiej i śródziemnomorskiej, jest Maroko. Trzydniowa podróż do jednego z najbardziej aromatycznych miejsc na świecie z przelotem i hotelem ze śniadaniem w Agadirze to koszt od 669 zł od osoby.