Uwaga! Serwis nie bierze odpowiedzialności za treść ogłoszeń. Ewentualne naruszenia regulaminu serwisu prosimy zgłaszać Administratorowi po przez stronę Kontakt

Dział: Dam pracę

Kierownik Działu Gastronomii

Data wstawienia: 2013-10-22 11:39
Data ważności: 2013-11-21
Województwo: Kujawsko-pomorskie

Dla Naszego Klienta posiadającego kompleksowe obiekty wypoczynkowe,
z bogatym zapleczem SPA, zlokalizowane w okolicach Torunia,
gdzie w wyjątkowej atmosferze można odprężyć ciało i umysł,
do zespołu profesjonalistów, stawiających sobie wysoką poprzeczkę,
poszukujemy ambitnej osoby na stanowisko:

Kierownik Działu Gastronomii
Nr Ref:WAK13KDGS

Zadania :

 Całościowe zarządzaniem hotelowym działem gastronomii,
 Zapewnienie wysokiej jakości produktu i usług gastronomicznych,
 Maksymalizację przychodów we wszystkich punktach gastronomicznych,
 Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań w obszarze gastronomii,
 Organizowanie pracy w podległych działach,
 Zarządzanie personelem,
 Zapewnienie wzorowej współpracy z pozostałymi działami hotelowymi.

Wymagania :

 Minimum 2 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku, w środowisku minimum 3- 4*,
 Doświadczenie w organizowaniu imprez gastronomicznych dla dużych grup,
 Wiedza z zakresu tworzenia budżetów, doświadczenie w pracy z raportami finansowymi,
 Wykształcenie wyższe lub średnie kierunkowe,
 Bardzo dobra znajomość zagadnień gastronomicznych, systemu HACCP, kalkulacji i ewidencji gastronomicznej, magazynowej,
 Bardzo dobre umiejętności organizacyjne,
 Umiejętności budowania i motywowania zespołu pracowników do osiągania jak najlepszych rezultatów,
 Samodzielność w podejmowaniu decyzji,
 Dyspozycyjność i umiejętność pracy pod presją czasu i zadań,
 Otwartość na zmiany, operatywność, kreatywność,
 Komunikatywna znajomość języka angielskiego.

Oferujemy
 Pracę w prestiżowym hotelu, w profesjonalnym zespole,
 Możliwość rozwoju zawodowego,
 Stabilne warunki zatrudnienia i wynagradzania,
 Możliwość zakwaterowania.

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie zawodowego resume
na adres mailowy: e-mail:
Z dopiskiem nr ref.: WAK13KDGS

Zainteresowane osoby prosimy o umieszczenie w dokumentach następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, zawartych w mojej ofercie pracy, w celach rekrutacji, zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. nr 133, poz. 883)";

Ogłoszeniodawca

Firma: jobfinder