Uniwersytet Warmińsko-Mazurski uruchamia dwa nowe kierunki: gastronomię i turystykę

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski planuje w 2009 roku otworzyć dwa nowe kierunki: zarządzanie ruchem turystycznym i gastronomię.

Zarządzanie obsługą ruchu turystycznego powstanie na wydziale nauk ekonomicznych. Na tym kierunku będzie się kształcić 60 uczniów.

Gastronomia powstanie na wydziale nauk o żywności. W skład tego kierunku wejdą rolnictwo, zootechnika i żywienie człowieka. Studia zacznie tam 52 osób. Chcemy, żeby było to alternatywą dla podobnych istniejących już w Polsce kierunków. Naszym celem jest między innymi powrót do tradycyjnego uprawiania gleby i tym będziemy różnić się od innych uczelni - mówi Józef Górniewicz, prorektor ds. kształcenia UWM.