Praktyczne rozwiązania w zarządzaniu gastronomią
Jak określić i utrzymać standardy, kontrolować przepływ gotówki i towarów, jak prawidłowo zorganizować obieg dokumentów i informacji, jak porozumiewać się z Gośćmi i jak reagować na ich reklamacje - na te i wiele innych pytań odpowiedzą eksperci podczas szkolenia organizowanego przez firmę Balance Education.
Podczas szkolenia eksperci-praktycy, odwołując się do swojego wieloletniego doświadczenia pokażą zasady, których przestrzeganie decyduje o sprawnym, zyskownym i satysfakcjonującym gości funkcjonowaniu restauracji.
W programie między innymi:
Standardy - czego dotyczą, czemu służą i jak je utrzymać?
Nadużycia w gastronomii - sytuacje im sprzyjające, przykłady nadużyć i sposoby zapobiegania.
Komunikacja interpersonalna i jej znaczenie.
Jak kontrolować przepływ gotówki i towarów, jak prawidłowo zorganizować obieg dokumentów i informacji?
Praktyczne sposoby rozliczania działalności handlowej w gastronomii.
Rozliczanie imprez konferencyjnych i bankietowych
Koszt udziału w szkoleniu: 320 zł + VAT 23%. 10% rabatu dla drugiej i kolejnych osób z tej samej firmy. Cena obejmuje: udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, certyfikat potwierdzający udział w szkoleniu, indywidualne konsultacje z ekspertami, serwis kawowy. Termin przyjmowania zgłoszeń upływa 11 sierpnia. Szkolenie odbędzie się 20 sierpnia w warszawskim hotelu Marriott.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Dział targi, konferencje, workshop:
Nowe Trendy w Turystyce już za
POT uhonorowała Ambasadorów Kongresów
Starsze aktualności:
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Ecco Travel wraca z chińską
Prawie 75 mln wyjazdów turystycznych
Czy konsolidator usług hotelowych może rozliczać się wg procedury VAT
Wyspy Wolin i Uznam lepiej połączone z resztą
Kraków wprowadza ograniczenia sprzedaży
1/5 Polaków nie ubezpiecza się przy
POT podpisała deklarację w sprawie promocji
Polscy hotelarze grubo przesadzili!
IV edycja konkursu na Gdański Produkt Turystyczny
PKP Intercity rozmawia z producentem Pendolino
Izrael: Turysta zastrzelił pracownika hotelu
Ryanair najbardziej popularny w Warszawie?
Portugalskie linie TAP na sprzedaż
W piątek rozpoczynają się Targi Podróże 2013
Zdrojowa Hotels stawia na kobiety
Nowości na pokładzie Boeinga 777 w barwach Air France
Nowa usługa turystyczna: mobilny doradca
Trwa głosowanie w plebiscycie Awionetka 2012
Włoski Air One przystąpił do programu ChangeYourFlight
Ecco Holiday zaprasza agentów do rozmowy
Kapsuły antyfutbolowe na czas Mistrzostw?
Polacy gotowi wydać więcej na urlop
portal - /// Auto-Busy.com /// przewóz osób - wynajem busów - autobusów
Szczecińskie biuro podróży poszukuje
portal - /// Auto-Busy.com /// przewóz osób - wynajem busów - autobusów