Wars zamierza otworzyć ogólnopolską sieć stacjonarnych restauracji?

Spółka Wars już jesienią tego roku otworzy pierwszą stacjonarną restaurację. Nowy lokal nie będzie jednak nawiązywać do kolejowej tradycji.

Kolejowa spółka gastronomiczna w ciągu ostatnich miesięcy przeprowadziła rewolucyjne zmiany. Po pierwsze zmodernizowano wagony barowe (inwestycja pochłonęła 3 mln zł), następnie zmieniono logo, pojawiły się też nowe uniformy dla kelnerów.

Zmieniono również menu restauracji. Nową kartę dań tworzyli eksperci i uznani szefowie kuchni.

Obecnie w ofercie Warsu znajduje się ponad 20 różnych potraw - od lekkich sałatek po bogaty wybór dań głównych oraz zestawów śniadaniowych. Większość potraw z nowego menu oparto na recepturach tradycyjnej polskiej kuchni. Ponadto jadłospis został urozmaicony o specjalności z innych zakątków świata, jak choćby włoska bruschetta.

I tak w Warsie można zjeść m.in. frankfurterki z parmezanem, camemberta z żurawiną, łososia, indyka marynowanego w ziołach, naleśniki i różne sałatki.