Uwaga! Serwis nie bierze odpowiedzialności za treść ogłoszeń. Ewentualne naruszenia regulaminu serwisu prosimy zgłaszać Administratorowi po przez stronę Kontakt

Dział: Dam pracę

manager hotelu oraz manager restauracji

Data wstawienia: 2013-07-24 12:30
Data ważności: 2013-08-07
Województwo: Małopolskie

Dla naszego Klienta poszukuję obecnie zmotywowanych kandydatów na stanowisko
MANAGER HOTELU****
Miejsce pracy: Kraków, Centrum
Wymagania
 doświadczenie na stanowisku kierownika 2 lata
 doświadczenie w branży horeca ok. 5 lat
 dyspozycyjności i zaangażowania w rozwój działalności hotelu
 znajomość języka angielskiego w stopniu bardzo dobrym
 znajomość drugiego języka mile widziana
Obowiązki
 zarządzanie obiektem i personelem hotelowym
 nadzór nad sprawnym funkcjonowaniem wszystkich obszarów hotelu
 dbanie o jakość świadczonych usług
 wdrażanie standardów pracy, procedur postępowania i nadzorowanie ich prawidłowego stosowania
Oferujemy
 możliwość rozwoju zawodowego
 stabilne zatrudnienie
 możliwość współuczestnictwa i realizacji nowych koncepcji mających na celu
 rozwój funkcjonowania hotelu

oraz MANAGER RESTAURACJI

Opis stanowiska:
-zarządzanie zespołem pracowników
-efektywne planowanie pracy podległemu zespołowi
- zarządzanie i dbanie o wizerunek restauracji - realizacja celów budżetowych
- odpowiedzialność za rozliczenia finansowe, stany magazynowe, budżet
- kontakt z dostawcami, optymalizacja kosztów zakupów
- dbanie o wysoki standard usług

Wymagania:
- co najmniej 2-letnie doświadczenie w zarządzaniu restauracją
- doskonała znajomość specyfiki pracy w branży gastronomicznej oraz rynku dostawców
- Znajomość sposobów wyliczania Food cost, budżetowania,
- doświadczenie w organizacji cateringów
- Konsekwencja w działaniu, terminowość
- umiejętności negocjacyjne, sprzedażowe

CV proszę wysyłać na adres z nazwą stanowiska w tytule maila.

Ogłoszeniodawca