XIV Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2010 już w marcu

W dniach 24-26 marca 2010 Centrum Targowo-Kongresowe MT Polska w Warszawie na trzy dni zamieni się w centrum spotkań przedstawicieli branży HoReCa. W tych dniach odbywać się bowiem będą Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2010. Uczestnictwo w targach daje możliwość zapoznania się z rozwiązaniami adresowanymi do sektora gastronomicznego.

Targi to szeroka oferta producentów i dostawców usług dla HoReCa, ponad 20 000 zwiedzających, konkursy i pokazy. Oprócz możliwości zakupu produktów, targi są okazją do zebrania informacji o nowościach rynkowych i porównania ofert innych firm w branży.

Ekspozycja targowa zostanie podzielona na pięć sektorów tematycznych:
- wyposażenie sal restauracyjnych i barów,
- wyposażenie zaplecza kuchennego,
- żywność i napoje dla gastronomii,
- sektor kawowy,
- sektor cukierniczo-lodziarko-piekarski.

Oferta wystawców skierowana jest do: właścicieli, menadżerów restauracji, kawiarni, cukierni, pubów, klubów i dyskotek, barów fast food i snack-bar, firm cateringowych, lodziarni i cukierni, a także zarządców punktów zbiorowego żywienia (np. szkół, domów dziecka, szpitali), jak również właścicieli hurtowni; szefów kuchni i kucharzy, cukierników, baristów, barmanów; dyrektorów super- i hipermarketów odpowiedzialnych za zakupy i współpracę z dostawcami.

Podczas tegorocznych targów odbędzie się konkurs Kulinarny Talent 2010, w którym wyłonione zostaną talenty kulinarne. Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni przygotuje z kolei pokazy gotowania szefów kuchni.

W czasie trwania targów odbędą się również:
- IX SCAE Mistrzostw Polski Barista,
- IV SCAE Polskie Mistrzostwa Latte Art,
- III SCAE Polskie Mistrzostwa Cup Tasting.
Po raz kolejny bariści będą walczyć o zwycięstwo w kategorii Coffee In Good Spirits.