Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Specjalista ds.turystyki - biuro podróży w...
- Sprzedam pensjonat Rabka Zdrój
- B.P. ITAKA w C.H.M1 w Czeladzi zatrudni
- NEKERA - Specjalista Wsparcia Sprzedaży
- Młodszy Specjalista ds. obsługi klienta
- Doradca klienta Biuro Podróży Itaka Kraków M1
- RAINBOW Doradca Klienta
- NEKERA - Flight Specialist
- NEKERA - Product Manager (Warszawa)
- pilot Wiedeń : 31.05-01.06.2024
Kuchnia molekularna - azot zamiast piekarnika
Jak będzie w przyszłości wyglądała nasza kuchnia? Być może zwykły makaron zastąpi ten w aerozolu, a kawior będzie smakować jak pomarańcze? Wszystkie te i inne sztuczki zaprezentują studenci Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
Dziś Wydział Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego przy ul. Jordana 19 w Zabrzu otwiera swoje podwoje dla ciekawskich.
Tajnikiem kuchni molekularnej jest wykorzystanie wiedzy naukowej w przyrządzaniu typowych dań o czystym smaku w niezwykłych zestawieniach. W taki sposób gotuje się między innymi w hiszpańskiej restauracji El Bulli, gdzie miejsca zarezerwowane są na rok do przodu.
Tylko dzisiaj, dań kuchni molekularnej można spróbować na Wydziale Zdrowia w Zabrzu, który świętuje właśnie swoje dziesiąte urodziny. Specjały przygotują studenci zdrowia publicznego i dietetyki.
Podczas niezwykłych prezentacji i dyskusji, uczestnicy imprezy dowiedzą się między innymi jakiej jakości jest dostępne na naszym rynku mleko, czy też który olej jest najlepszy do smażenia. Chętni będą mieli możliwość poddania się analizie składu swojego ciała i uzyskania porady specjalisty od żywienia. Festiwal nauki zakończy się o godzinie 16.30.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Przewodnik Michelin - więcej lokali z
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Dział dla turystów:
Udany pierwszy kwartał w Porcie Lotniczym
IGHP: Wielkanoc dobra, majówka będzie jeszcze
Starsze aktualności:
Sezon nad morzem nie jest
Jak sprzedawać w trudnych
eSky chwali system NDC
Chorwacja chce jeszcze więcej
ERIF BIG straszy klientów biur
Join Up! Polska uruchamia sprzedaż samych
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Ecco Travel wraca z chińską
Jak Polacy spędzają Wielkanoc?
Wzrosła liczba bójek z użyciem piwnych kufli
Kelnerzy w McDonalds. To nie żart.
Kup bilet na pociąg, jedź autobusem
Wizz Air alternatywą dla Eurolotu?
Amadeus usprawnia pracę biur podróży
Accor wyda 900 mln euro na hotele
Za wejście na teren rezerwatu płacą nawet… goprowcy
WizzAir negocjuje z Okęciem, bo Ryanair straszy?
Oto prawdziwie kosmiczne wakacje
Nowe biuro podróży wzbudza kontrowersje
EuroGastro wesprze byłych komandosów