Kościuszko otworzy pierwszą restaurację z ofertą konkurencyjną do Chłopskiego Jadła

Jan Kościuszko, prezes i główny akcjonariusz Grupy Kościuszko Polskie Jadło wkrótce otworzy pierwszą restaurację przypominającą Chłopskie Jadło.

Wygasł bowiem zakaz konkurencji, który obowiązywał go od czasu odsprzedania Sfinksowi stworzonej przez niego wiele lat temu sieci Chłopskie Jadło. W ramach zakazu nie mógł on otworzyć restauracji o profilu podobnym do Chłopskiego Jadła, które oferuje tradycyjną polską kuchnię.

Spółka już zainwestowała w lokal przy warszawskich Alejach Jerozolimskich, gdzie powstanie restauracja pod nazwą Polskie Jadło.

Obecnie firma zarządza 16 restauracjami, z których 6 działa w segmencie premium. Pozostałe 10 to Ready & Go, tzw. lanczowiska. To przede wszystkim na ich rozwój spółka chce przeznaczyć pieniądze uzyskane na giełdzie (20 mln zł). Dziś ruszają zapisy w transzy detalicznej i potrwają do 15 maja. Jutro z kolei zacznie się budowa księgi popytu wśród inwestorów indywidualnych.