Trójmiasto: szkolenia sommelierskie dla hoteli i restauracji

Mazowiecka Grupa Szkoleniowo-Doradcza będzie szkoliła trójmiejską branżę gastronomiczno-hotelarską. Projekt jest współfinansowany przez UE.

Szkolenia są skierowane do restauratorów i hotelarzy z Gdańska, Gdyni i Sopotu. Kurs obejmuje 64 godziny zajęć w ciągu 7 dni. Koszt szkoleń wynosi tylko 690 zł na osobę. Pozostała kwota tj. 2.747 zł pokrywana jest ze środków unijnych.

Uczestnicy poznają wstępne zagadnienia dotyczące wina, rodzaje win, poznają kraje i regiony winiarskie Starego i Nowego Świata. Otrzymają także praktyczne porady na temat wina w gastronomii. Warsztatom towarzyszyć będą zajęcia praktyczne, obejmujące degustację. Szkolenie kończy się egzaminem praktycznym z degustacji wina i teoretycznym z wiedzy o winie.