Święto piwa nie tylko w Bawarii

Jak co roku w Bawaria zaprasza na Oktoberfest. Po raz sto osiemdziesiąty największe święto piwa zaprasza amatorów złotego trunku.

Wydarzenie, będące swego rodzaju świętem dla miłośników różnych odmian piwa, przyciąga co roku ogromną liczbę gości. Z całego świata zjeżdżają się smakosze chcący jednocześnie zakosztować wybornych gatunków chmielowego napoju i poczuć specyficzny duch bawarskiego święta. Ponad 6,5 miliona odwiedzających raczy się kuflami piwa, kurczakami i kiełbaskami. Wszystko to przy dźwiękach regionalnej muzyki.

Tradycja świętowania nie jest w Bawarii niczym nowym. Huczne obchody zakończenia sezonu piwowarskiego traktowano jako doskonałą okazję do uczt, śpiewów i degustacji. Wydarzeniem które zapoczątkowało obchodzenie znanego dziś Oktoberfest był ślub księcia Ludwika Bawarskiego z Zofią von Sachsen- Hildburghausen. Zorganizowane wówczas uroczystości stały się pierwowzorem sposobu obchodów święta.

Jak co roku, święto rozpoczęło się symbolicznym rozlaniem kropli piwa przez burmistrza Monachium. Tym samym, 21 września zainaugurowano festyn. W czternastu halach przygotowanych dla gości popłynęło piwo z najlepszych bawarskich browarów: Paulaner Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner, Löwenbräu i Hofbräu. Kosztowanie trunku nie należy jednak do najtańszych. W tym, roku koszt jednego kufla piwa wynosi ponad 9,4 euro. Organizatorzy liczą, że zysk wyniesie blisko miliard euro.

Organizowane w Bawarii święto cieszy się tak wielkim powodzeniem, że władze innych miast również pragną organizować podobne imprezy. Na polskim gruncie ideę piwnego festiwalu starają się zaszczepić gdańscy restauratorzy. Miasto ma długą tradycję ważenia złotego trunku, co wykorzystać można z powodzeniem jako formę promocji obiektu gastronomicznego. Bawarska restauracja Althaus, przyjmuje gości tak jak na Oktoberfest. W trakcie trwania bawarskiego święta w lokalu będzie można zakosztować oryginalnego oktoberfestowego piwa i posłuchać charakterystycznej muzyki. Wzorem Monachium, pod restauracją biesiadować można w specjalnie przygotowanym namiocie. Dla wszystkich, którzy nie mieli okazji znaleźć się na prawdziwym Oktoberfest jest to ciekawa alternatywa.