TUR-INFO.pl | Serwis informacyjny branży turystycznej
ZAJRZYJ DO NAS NA: TUR-INFO.PL na Facebook TUR-INFO.PL na Twitter

Które restauracje zostały uznane za Polskie Skarby Kulinarne?

Kilka tysięcy restauracyjnych gości wzięło udział w plebiscycie "Najlepsza Restauracja" zorganizowanym przez Makro Polska. Mogli oni głosować na lokale uczestniczące w programie Polskie Skarby Kulinarne.


Polskie Skarby Kulinarne to jeden z flagowych programów odpowiedzialności społecznej Makro Polska. Jego celem jest odnowienie i promocja bogatego dziedzictwa i tradycji kuchni polskiej. Dzięki zaangażowaniu do tych działań restauracji z pięciu regionów (Warszawy, Krakowa, Trójmiasta i Pomorza, Wrocławia i Dolnego Śląska, Zakopanego i Podhala) udało się "przywrócić do życia" dziesiątki zapomnianych receptur, szefom kuchni przekazać historyczne inspiracje, a konsumentom pokazać prawdziwe bogactwo narodowej kuchni.

Głosować można było do połowy marca na stronie programu www.polskieskarby.pl. Zwycięskie restauracje, a także te z miejsc 2 i 3 w każdym z regionów, zostały zaprezentowane w specjalnym albumie. Zgodnie z ideą programu Polskie Skarby Kulinarne, opowieści sprzed wieków łączą się w nim z prezentacją miejsc, dzięki którym możemy ponownie odkrywać zapomniane smaki i związane z nimi historie nie tylko kulinarne. W albumie zaprezentowano też szefów kuchni zwycięskich restauracji oraz ich popisowe dania, inspirowane dawnymi recepturami sprzed stu, a nawet trzystu lat. Kuchnia to część bogatej kultury i tradycji narodowej, którą Makro Polska przywołuje dzięki Polskim Skarbom Kulinarnym.

Plebiscyt "Najlepsza restauracja" będzie kontynuowany - już w połowie lipca rusza jego druga edycja, w której goście wybiorą laureatów na cały rok 2021. W tym samym czasie pojawi się też nowa odsłona Polskich Skarbów Kulinarnych, pod hasłem "kultowych dań regionów".

Lista restauracji nagrodzonych w plebiscycie Polskie Skarby Kulinarne:

Warszawa

  • Restauracja Lalka Marszałkowska
  • Restauracja Pyzy Flaki Gorące
  • Restauracja Mozaika

Kraków
  • Restauracja Handelek
  • Restauracja W Starej Kuchni
  • Restauracja Kogel-Mogel

Trójmiasto i Pomorze
  • Restauracja Kobaltowa w Hotelu Tristan w Kątach Rybackich
  • Restauracja Różana w Hotelu Różany Gaj w Sopocie
  • Restauracja Słona Woda w Hotelu Testa w Sopocie

Dolny Śląsk
  • Restauracja Tivoli w Legnicy
  • Restauracja Browar Jedlinka w Jedlinie-Zdroju
  • Kawiarnia Przyjaciółki Brunch & Coffee w Polanicy-Zdroju

Zakopane i Podhale
  • Restauracja Mała Szwajcaria w Zakopanem
  • Restauracja Kiyrnicka by Saguła w Rezydencji Gubałówka
  • Restauracja Kopieniec w Hotelu Kopieniec w Murzasichlu




Komentarze

(kiedy jest to możliwe, sugerujemy podpisanie się)

(akceptacja regulaminu)



Tagi:
makro polska polskie skarby kulinarne konkurs




Ta strona przetwarza dane osobowe oraz używa COOKIES. Szczegóły przetwarzania danych osobowych są opisane w polityce prywatności. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki i akceptujesz regulamin strony. Wszelkie szczegóły w regulaminie, polityce prywatności oraz polityce cookies.
  Akceptuję