Kto zwyciężył w Havana Club Cocktail Grand Prix

7 lutego, poznaliśmy 10 najlepszych polskich barmanów, którzy stanęli do boju w X edycji konkursu barmańskiego Havana Club Cocktail Grand Prix. Bilet na Kubę oraz tytuł zwycięzcy trafił w ręce Arka Stefaniaka reprezentującego warszawski cocktail bar Pies Czy Suka. Będzie on walczył w polskich barwach podczas międzynarodowego finału tego prestiżowego konkursu.

Zawodnicy mieli zmierzyć się z klasykami takimi jak Daiquiri czy Mojito i zaproponować własną kompozycję bazując na rumie Havana Club. "Proces eliminacji do finału konkursu przebiegał kilku etapowo. Otrzymaliśmy ponad 150 zgłoszeń od barmanów z całej Polski. Ocenialiśmy je nie tylko pod względem samego smaku koktajlu, ale również sposobu prezentacji i kreatywności. Poprzez organizację tego typu wydarzeń chcemy promować zdolnych barmanów, szukać talentów, ale też motywować ich do dalszego rozwoju. Podsumowując - stawiamy na pasjonatów!" - tłumaczy Marcin Rogulski Ambasador marki Havana Club w Polsce.

Uczestnicy konkursu spotkali się w stołecznych Koszykach, gdzie oprócz koktajlu dołączonego do zgłoszenia, musieli przed jury zaprezentować zupełnie nową kompozycję opartą o dostępne na konkursowym "targu" produkty. Skład jury był różnorodny, zasiadła w nim m. in. Meimi Sanchez, globalna ambasadorka rumu Havana Club, Rafał Ciesielski reprezentujący Bar Magazyn, Maciej Starosolski, ambasador wódek w Pernod Ricard Polska oraz Marek Zalewski On Trade Marketing Manager w Pernod Ricard Polska.

"Całe zawody stały na bardzo wysokim poziomie. Koktajle zaprezentowane w pierwszej rundzie były bardzo ciekawe, ale to co zobaczyliśmy w II, "kreatywnej" rundzie, zaskoczyło nas wszystkich. W ciągu 15 minut prawie wszystkim zawodnikom udało się stworzyć kreacje, które w dużej części przebiły te przemyślane, które dały im drogę do finału konkursu. Prezentacje finałowej trójki to barmański crème de la crème" - powiedział członek jury konkursu, Rafał Ciesielski.

"Havana Club Grand Prix był wspaniałym barmańskim wydarzeniem. To konkurs, który stał na najwyższym i najbardziej wyrównanym poziomie w jakim przyszło mi brać udział. To wspaniała szansa podpatrzenia co robią najlepsi barmani w Polsce i uzyskania najważniejszej rzeczy w tym zawodzie - doświadczenia oraz szansa na wspaniałą zabawę. Zwycięstwo w Havana Grand Prix to początek wspaniałej przygody i kolejnego wyzwania, które czeka na kubańskiej ziemi" - mówi Arek Stefaniak zwycięzca konkursu.

W finale znaleźli się Patryk Kowalski, Mateusz Szuchnik i Arek Stefaniak, którzy w barze Pernod Ricard Polska serwowali swoje nowo wykreowane koktajle z II etapu konkursu. Tym razem na wybór najlepszego z nich miała wpływ również publiczność.

Zwycięzca polskiego etapu Havana Club Cocktail Grand Prix w czerwcu uda się na Kubę, żeby tym razem już na poziomie międzynarodowym walczyć o miano twórcy nowej, koktajlowej legendy.