Ogłoszenia
Ogłoszenia
- B.P. ITAKA w C.H.M1 w Czeladzi zatrudni
- NEKERA - Specjalista Wsparcia Sprzedaży
- Młodszy Specjalista ds. obsługi klienta
- Doradca klienta Biuro Podróży Itaka Kraków M1
- RAINBOW Doradca Klienta
- NEKERA - Flight Specialist
- NEKERA - Product Manager (Warszawa)
- pilot Wiedeń : 31.05-01.06.2024
- Poszukiwany pilot 05.06-07.06
- Przewodnik Kulinarny w Warszawie
Teraz czas na pstrąga
Znamy już laureatów konkursu zorganizowanego przez Stowarzyszenie Producentów Ryb Łososiowatych oraz portal horeca.pl. Uczestnicy mieli za zadanie przygotować potrawę z pstrąga, która oczaruje jury.
Mistrzowskie danie z pstrągiem w roli głównej przygotował szef kuchni restauracji Czarcia Łapa w Lublinie. Na pierwszym planie oczywiście smażony pstrąg lekko muśnięty dressingiem z szynki parmeńskiej wraz z grilowanymi warzywami.
Na pozycji drugiej uplasowała się łódzka restauracja Nowa Łódź. Na wyróżnienie zasłużyły gotowane na parze filety z pstrąga, z sosem migdałowym, podane z młodymi ziemniakami i bukietami fasolki.
W finałowej trójce znalazła się również raciborska restauracja hotelu Polonia i popisowe danie szefa kuchni, czyli gotowany pstrąg na parze z jarzynami.
Zwycięzca otrzymał zestaw garnków firmy TOM-GAST o łącznej wartości 3700 złotych. Laureaci pozostałych dwóch miejsc otrzymali profesjonalną maszynę do ostrzenia noży wraz z wymiennym modułem marki ChefsChoice o wartości 2450 złotych.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Przewodnik Michelin - więcej lokali z
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Dział dostawcy/usługodawcy branży:
SITE Poland podsumowuje 3 edycję programu Young
Państwo może nakładać obowiązki na dostawców usług internetowych z siedzibą w innym kraju
Ceny wrześniowych wyjazdów rosną trochę
Niemiecki Dzień Turystyki bez
Najlepsze praktyki dotyczące spotkań medycznych. Raport ICCA i AC
Dział centra informacji i promocji:
Rozpoczyna się kolejna edycja Turystycznych Mistrzostw
Dziwny konkurs na dyrektorów
Polacy na pierwszym miejscu wśród
Starsze aktualności:
Sezon nad morzem nie jest
Jak sprzedawać w trudnych
eSky chwali system NDC
Chorwacja chce jeszcze więcej
ERIF BIG straszy klientów biur
Join Up! Polska uruchamia sprzedaż samych
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Ecco Travel wraca z chińską
Lotnisko w Lublinie - wszystko albo nic?
Coraz więcej pasażerów wybiera Ryanair
Airberlin daje 72-godzinną gwarancję
Wycieczki w Tatry bez przewodnika?
Małopolska w kulinarno-turystycznej odsłonie
Niebanalny miks dźwięków w barze SomePlace Else
Restauratorzy na tropie kulinarnej turystyki
Za jednym kliknięciem zarezerwuj samolot i hotel
Szczecin pomoże lotnisku w Goleniowie
Przewoźnik zwiększa liczbę połączeń
Travelplanet.pl zadowolony z wyników
Rainbow wzbogaca swoją ofertę czartermix
Poznań Ławica: w kwietniu b.r. obsłużono 96 tys. pasażerów
EasyJet wprowadza ułatwienia dla biur podróży
Pamięć o Costa Concordii wciąż żywa
Hiszpańska organizacja poszukuje polskich partnerów
hurghada -18.09-2.10- poszukuję towarzystwa