Drewniane pałeczki znikną z chińskich restauracji?

W związku z walką Chin o wizerunek kraju ekologicznego mają być wycofane z użycia drewniane pałeczki.

Jedno z zawodowych stowarzyszeń zaapelowało do chińskich restauratorów o zaprzestanie korzystania z jednorazowych pałeczek do jedzenia - podał dziennik "China Daily". Sekretarz generalny chińskiego Stowarzyszenia Kuchni Chińskiej Bian Jiang mówi, że na produkcję tych pałeczek co roku ścina się około 25 mln drzew. W Chinach corocznie produkuje się 45 mld par pałeczek, część na eksport głównie do Japonii i Korei Południowej.

Aby zrazić do takiego marnotrawstwa rząd w zeszłym roku nałożył na pałeczki 5% podatek.