Aktualności: wszystkie » gastronomia

:: CZWARTEK, 2026-08-27 ::

Małopolska ponownie szuka turystycznych skarbów Małopolska po raz kolejny poszukuje miejsc z duszą, wyjątkowych wydarzeń oraz inicjatyw, które nadają rytm regionalnej turystyce. Właśnie ruszył nabór kandydatów do VIII edycji konkursu "Turystyczne... więcej »

:: ŚRODA, 2026-08-26 ::

Tłumy gości nie muszą oznaczać wyższych przychodów Lipiec przyniósł branży gastronomicznej odbicie po słabszym czerwcu, ale nie zakończył sezonowych obaw restauratorów. Z danych POSbistro wynika, że lokale obsługiwały przeciętnie więcej rachunków niż miesiąc... więcej »

:: PONIEDZIAŁEK, 2026-08-10 ::

Paragony grozy nadal znajdują potwierdzenie w danych? Co roku media społecznościowe zalewają zdjęcia tzw. "paragonów grozy", a internauci zastanawiają się, gdzie podczas wakacji zapłacą więcej za posiłek, nad morzem czy w górach. Analiza anonimowych... więcej »

PIG: turyści chcą czuć się bezpiecznie Często słyszymy od turystów z kraju i z zagranicy, że może nie ma u nas gwarancji pogody jak w Hiszpanii czy na Cyprze, ale jest gwarancja wysokiej jakości obsługi i dobrej atmosfery. Nasze kurorty rozwijają... więcej »

:: CZWARTEK, 2026-08-06 ::

Gastronomia patrzy na sezon z nadzieją, ale goście nadal liczą wydatki W czerwcu 2026 roku wskaźnik koniunktury w sekcji obejmującej zakwaterowanie i gastronomię wzrósł z 14,7 do 19,7 pkt. Była to największa poprawa wśród wszystkich analizowanych przez GUS sektorów. Jednocześnie... więcej »

:: ŚRODA, 2026-08-05 ::

Amerykańska marka gastronomiczna wejdzie do Polski Polski sektor usług gastronomicznych w 2025 roku wzrósł o 4,7 proc. Przyczyniła się do tego m.in. kategoria restauracji szybkiej obsługi (QSR), która w ubiegłym roku zaliczyła wzrost o 5,7 proc. - pokazuje... więcej »

:: PIĄTEK, 2026-06-19 ::

Niepewność restauratorów Restauratorzy w Polsce od kilku lat funkcjonują w warunkach wyjątkowo dużej niepewności związanej zarówno z niestabilną sytuacją geopolityczną, jak i rosnącymi kosztami i presją rynkową wynikającą z dużej... więcej »

:: CZWARTEK, 2026-05-28 ::

Kto znalazł się w przewodniku Michelin? Aż 196 restauracji znalazło się w Przewodniku MICHELIN Polska 2026, który po raz pierwszy objął selekcją cały kraj. W tegorocznej edycji wyróżniono 10 restauracji jedną Gwiazdką MICHELIN, a krakowska... więcej »

:: PONIEDZIAŁEK, 2026-05-18 ::

Turystyka rośnie szybciej Światowa branża turystyczna utrzymuje pozycję jednego z najszybciej rozwijających się sektorów gospodarki globalnej i według danych Światowej Rady Podróży i Turystyki (WTTC) rośnie szybciej niż cała światowa... więcej »

:: PONIEDZIAŁEK, 2026-04-27 ::

Konferencja Nowe Trendy w Turystyce 2026 już za nami Konferencja "Nowe Trendy w Turystyce 2026", połączona z V Europejskim Kongresem Gastronomicznym, była jednym z ważniejszych wydarzeń branżowych roku, integrującym środowiska turystyczne, hotelarskie... więcej »

:: WTOREK, 2026-04-07 ::

Konferencja Nowe Trendy w Turystyce już w przyszłym tygodniu Wielkimi krokami zbliża się 16. edycja konferencji Nowe Trendy w Turystyce, która odbędzie się w dniach 16-17 kwietnia 2026. Tym razem wydarzenie będzie dwudniowe. 16 kwietnia 2026 organizatorzy zaplanowali... więcej »

:: PONIEDZIAŁEK, 2026-03-23 ::

Co planują organizatorzy konferencji Nowe Trendy w Turystyce? Wielkimi krokami zbliża się 16. edycja jednej z najważniejszych konferencji turystycznych w Polsce - Nowe Trendy w Turystyce, która odbędzie się w dniach 16-17 kwietnia 2026. Tym razem wydarzenie będzie... więcej »

:: PIĄTEK, 2026-03-13 ::

Zbliża się Konferencja Nowe Trendy w Turystyce Zbliża się 16. edycja konferencji Nowe Trendy w Turystyce, która odbędzie się w dniach 16-17 kwietnia 2026. Tym razem wydarzenie będzie dwudniowe. 16 kwietnia 2026 organizatorzy zaplanowali V Europejski... więcej »

:: WTOREK, 2026-02-10 ::

Dodatkowe środki na promocję turystyki winiarskiej We wtorek, 10 lutego europosłowie poparli nowe przepisy mające na celu zwiększenie ochrony i wsparcia dla europejskich producentów wina. Parlament zatwierdził 625 głosami za, 15 przeciw i 11 wstrzymującymi... więcej »

Problemy małych i średnich przedsiębiorców Rosnące koszty prowadzenia działalności, w tym składki ZUS, ceny energii i koszty wynagrodzeń, to dziś największe ryzyka dla mikro-, małych i średnich firm. Jak wskazuje Rzecznik MŚP, przedsiębiorcy ostrożnie... więcej »

:: PIĄTEK, 2026-01-30 ::

Turystyka będzie rosnąć, ale nie w Europie Choć do 2050 roku liczba podróży międzynarodowych na świecie ma się podwoić, osiągając około 3,5 miliarda rocznie, Europa przestanie być głównym motorem tego wzrostu pod względem liczby turystów. Najnowszy... więcej »

:: ŚRODA, 2026-01-14 ::

Promocja coraz trudniejsza Rosnące znaczenia AI sprawia, że trzeba również dostosować do niej promocję. Nie jest to tylko zmiana ilościowa, ale także jakościowa, bo od tego jak są wyeksponowane dane o dane destynacji, czy konkretnym... więcej »

:: PONIEDZIAŁEK, 2025-12-29 ::

Polacy podróżowali częściej i wydając więcej w 2025 roku Pogoda w tym roku nie rozpieszczała, ceny rosły, a mimo to Polacy pakowali walizki częściej niż kiedykolwiek. Urlop przestał być tylko wyjazdem. Sygnał z rynku jest wyraźny - wyjazd coraz częściej jest... więcej »

:: WTOREK, 2025-12-23 ::

Życzenia na Święta! Składamy życzenia z okazji Świąt Bożego Narodzenia wszystkim ludziom związanym z turystyką. Niech ten czas będzie wypełniony miłością, radością, spokojem. Życzymy dużo zdrowia, spełnienia marzeń, wielu... więcej »

:: ŚRODA, 2025-12-10 ::

Nowe wpisy na Liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO UNESCO dokonało nowych wpisów na Liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości. Znalazły się na niej m.in. kuchnia włoska, słynne cypryjskie wino, a także polska tradycja. Nowe wpisy na Liście... więcej »

:: CZWARTEK, 2025-11-27 ::

Dofinansowanie projektów turystycznych Wszyscy startujący z biznesem lub poszerzających działalność w turystyce powinni się zapoznać z możliwością dofinansowania działań w zakresie turystyki z funduszy unijnych na różnych szczeblach. Platforma... więcej »

:: WTOREK, 2025-11-18 ::

Zakaz reklamy piwa uderzy nie tylko w branżę piwowarów. Ucierpi też gastronomia W pracach nad zmianą ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi pojawia się propozycja całkowitego zakazu reklamy piwa i piwa bezalkoholowego. Związek Przedsiębiorców i Pracodawców... więcej »

:: PONIEDZIAŁEK, 2025-10-20 ::

Warto dać szansę ministrowi? Ireneusz Raś, wiceminister odpowiedzialny za turystykę, zapowiedział szereg działań mających wzmocnić pozycję polskiej branży turystycznej. Jego głównym celem ma być odbudowanie znaczenia turystyki jako... więcej »

:: CZWARTEK, 2025-09-25 ::

Cel: Innowacje, Technologie i Zrównoważony Rozwój w Turystyce W dniach 15 i 16 października 2025 roku odbędzie się w Poznaniu ogólnopolska konferencja branżowa TURYSTA 2025 - Innowacje, Technologie i Zrównoważony Rozwój w Turystyce. Nowością w tegorocznej edycji będzie... więcej »

:: ŚRODA, 2025-09-17 ::

Jak zmieniają się oczekiwania wakacyjne Polaków? Sposoby spędzania urlopów przez Polaków ewoluowały na przestrzeni lat. Dla wielu osób okres wakacji ma być pełnym energii i niezapomnianych wrażeń sezonem letnim. Pandemia zmieniła myślenie Polaków o... więcej »

Starsze