Półfinał III Małopolskiego Festiwalu Smaku dziś w Zakopanym

W Zakopanym dziś odbędzie się półfinał III Małopolskiego Festiwalu Smaku.

O kwalifikację ubiegać się będzie 22 producentów z powiatów nowotarskiego i tatrzańskiego.

Przewodniczącym komisji konkursowej jest Theofilos Vafidis znany z programu "Europa da się lubić". Jurorem będzie też szef kuchni w warszawskim hotelu Polonia Jerzy Pasikowski oraz prezes Polskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników Regionu Małopolskiego Zbigniew Kurleto.

W największych miastach małopolski odbyły się półfinały, podczas których eksperci kulinarni ocenią produkty w kilku kategoriach. Stworzono następujące kategorie: mięsna, mleczna, piekarsko-ciastkarska, przetwórstwo owoców i warzyw, gotowe dania i potrawy, inne produkty oraz najatrakcyjniejsze danie restauracyjne.

Publiczność odwiedzająca kiermasze może także wziąć udział w plebiscycie, poprzez wskazanie tych produktów, które najlepiej smakują. Spotkania półfinałowe były już w Krakowie, Nowym Sączu i Oświęcimiu. Ostatni będzie zorganizowany 2 września w Klikowej koło Tarnowa.