Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Animator Czasu Wolnego - Bułgaria
- KIEROWNIK DZIAŁU REZERWACJI
- PRACOWNIK DZIAŁU CALL CENTER
- Pilot na Węgry
- Project Manager (Katowice)
- Specjalista ds. rezerwacji w jęz. polskim
- Specjalista ds.turystyki - biuro podróży w...
- Sprzedam pensjonat Rabka Zdrój
- B.P. ITAKA w C.H.M1 w Czeladzi zatrudni
- NEKERA - Specjalista Wsparcia Sprzedaży
Sfinks: dobry wynik brutto i netto
Dzięki poprawie rentowności działania sieci oraz podjętej restrukturyzacji Grupa Sfinks Polska odnotowała w III kwartale 2010 r. pozytywny rezultat na poziomie wyniku brutto na sprzedaży w wysokości 2,44 mln zł, utrzymując tym samym wynik na sprzedaży na poziomie analogicznego okresu poprzedniego roku, kiedy to w sieci działało kilkanaście restauracji więcej.
Ponadto, o blisko 11% poprawił się także wynik netto Grupy, który wyniósł w III kwartale -8,06 mln zł, podczas gdy w analogicznym okresie 2009 r. było to -9,03 mln zł. Jednocześnie przychody Grupy Sfinks Polska od lipca do końca września osiągnęły poziom 43,43 mln zł, a licząc narastająco od stycznia obroty w ujęciu skonsolidowanym wyniosły 118,73 mln zł.
- Zatrzymanie tendencji spadkowej w grupie, które widać w wynikach III kwartału zawdzięczamy przede wszystkim prowadzonej od ubiegłego roku restrukturyzacji, a także szeroko zakrojonemu programowi poprawy jakości. Ten drugi element oznacza nie tylko lepszą ofertę naszych restauracji, ale wiąże się też z głębokimi i systemowymi zmianami zarządzania sieciami i wdrożeniem polityki prosprzedażowej. Na razie efekty widoczne są w sieciach Sphinx i WOOK. W przypadku tej drugiej sieci zanotowaliśmy 15-procentowy wzrost obrotów w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Z kolei w sieci Sphinx proste porównanie przychodów nie daje pełnego obrazu sytuacji, ponieważ liczba restauracji w trzecim kwartale 2009 była większa niż obecnie, a do przychodów mogliśmy zaliczyć pokaźne obroty generowane w kilku z ówczesnych najlepszych lokalizacji. Pomimo utraty tego potencjału, na porównywalnym portfelu restauracji Sphinx osiągnęliśmy w III kwartale 2010 roku 5-procentowy wzrost przychodów rok do roku. Podobne działania prosprzedażowe zamierzamy rozpocząć w IV kwartale dla sieci Chłopskie Jadło - zapowiada Mariola Krawiec-Rzeszotek, prezes zarządu Sfinks Polska SA.
W III kwartale 2010 r. spółka zakończyła fazę przygotowywania projektu związanego z punktami gastronomicznymi typu express. Powstały wizualizacje expressów, projekt technologiczny i architektoniczny, opracowano menu i receptury dań, a także standardy punktu gastronomicznego oraz plan działań promocyjnych i marketingowych.
- Rozpoczęliśmy nabór kandydatów na franczyzobiorców naszych konceptów. Rozmowy podjęte z osobami zainteresowanymi poprowadzeniem pełnowymiarowych restauracji już w październiku zaowocowały podpisaniem pięciu nowych umów o współpracy franczyzowej. W ten sposób liczba restauracji zarządzanych przez franczyzobiorców wzrosła do 57 a prowadzonych przez spółkę spadła do 48. To dobry początek zakładanych przez nas zmian w strukturze własności sieci - mówi Mariola Krawiec-Rzeszotek, prezes Sfinksa.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Elektroniczne faktury zaczną obowiązywać za 2
Przewodnik Michelin - więcej lokali z
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Dział badania rynku i analizy:
Turystyka z gorszą obsługą
Nocowanie.pl: Zimowy wypoczynek w Polsce przyciąga węgierskich
Starsze aktualności:
Komisja Europejska przedłużyła możliwość pomocy dla małych portów
Oburzenie na ceny biletu na Wawel, ale czy
TSUE: Przewoźnik odpowiada za nienależyte udzielenie pierwszej
Ankieta KE dla
Sezon nad morzem nie jest
Jak sprzedawać w trudnych
eSky chwali system NDC
Chorwacja chce jeszcze więcej
ERIF BIG straszy klientów biur
Join Up! Polska uruchamia sprzedaż samych
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Turysto odwiedź Skandynawię - tam są najszczęśliwsi ludzie
Już ponad 4300 ofiar tragicznego trzęsienia ziemi na Jawie!
Warszawa: pociągi będą się zatrzymywać we Włochach
Zielony labirynt na londyńskim Trafalgar Square
Sztokholm: w Boeingu 747 powstał hostel
Otwarto polsko-ukraiński szlak turystyczny
LOT sprzeda akcje Pekao i France Telecom?
Nielegalni przewodnicy w Rzymie
IT: o ponad 8% wzrosła liczba cudzoziemców odwiedzających Polskę
Kraków - powstaje silna baza hotelowo-konferencyjna przy rondzie Grunwaldzkim
Można kupić jeden ze 150 dworców kolejowych przeznaczonych na sprzedaż
Japończycy zbudują kolej w Chinach
Sopot: turyści nie kupią alkoholu, bo sklepy z alkoholem będą zamknięte?
Trzecie urodziny Kolibki Adventure Park w Gdyni
Sytuacje awaryjne pilota wycieczek