W Tychach powstanie hotel z warzelnią piwa!

W pałacyku książąt pszczyńskich w Tychach powstanie hotel z warzelnią piwa. Remont całości zakończy się do końca przyszłego roku.

Zespół pałacowo-parkowy, który od browaru w Tychach oddziela aleja Bielska, pochodzi z XVII wieku. Należał on do rodziny książąt Hochbergów. Obecnie budowla ta jest poważnie zrujnowana, ale jego dawną świetność ma przywrócić jej Bogdan Spiż, właściciel minibrowarów, który wydzierżawił obiekt od miasta, by zrobić w nim hotel z warzelnią piwa.

- Pan Spiż ma duże doświadczenie w adaptowaniu takich miejsc, a jego oferta była najciekawsza. Minibrowar idealnie wkomponuje się w krajobraz starych Tychów - powiedział Gazecie Wyborczej prezydent miasta Andrzej Dziuba.

W pałacyku powstanie hotel z 25 pokojami, restauracja z tradycyjną bawarską kuchnią i warzelnia piwa. - Chcemy tutaj, podobnie jak we Wrocławiu, przyciągnąć dojrzałych smakoszy tego trunku - opowiada Spiż.

Obiekt będzie nieznacznie przebudowany, rewitalizacji zostanie poddany również park, który dotychczas zarastał chwastami. Na jego terenie powstaną eleganckie alejki i nowe ogrodzenie.

Już w tym roku na terenie zespołu pałacowo-parkowego zostanie otwarta pijalnia piwa, a remont całości zgodnie z planami zakończy się do końca przyszłego roku.